Bráj Róbert

Marótiné Tóth Klára

Monostori Tamás

Pauk János

Szarvas Adrienn

Süli Ágnes

Táborosiné Ábrahám Zsuzsanna

Váraljai Tamás

Hungarian

SZTE Publicatio Repozitórium - SZTE - Repository of Publications

Kutatás-fejlesztés-innováció az agrárium szolgálatábanSzerkesztette Szabó PéterTámogatta:„A pályázat az Emberi Erőforrások Minisztériuma megbízásából az Emberi Erőforrás Támogatáskezelő által meghirdetett Nemzeti Tehetség Program NTP-FKT-M-16-0007 kódszámú pályázati támogatásból valósult meg.”agrartudomany.huA szerkesztő munkatársa………………………………© Szabó Péter, 2017ISBN 978-963-286-726-7Doktoranduszok Országos Szövetsége1088 Budapest, Múzeum körút 4/Aés aMezőgazda Lap- és Könyvkiadó1066 Budapest, Jókai utca 6.közös kiadásaFelelős kiadó: Szabó Péter és Lelkes LajosMűszaki vezető: Kőrösi AndreaTördelés: Eredeti Bt.A borítófotót …………………. készítetteMegjelent ….. A/5 ív terjedelembenMGK 711 348/2017TartalomjegyzékNagy lépés a nemzetközi szinten is elismert, innovatív magyar agrárium irányába (dr. Fazekas Sándor)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Elvek, elvárások és elkötelezettség az agrárkutatásban (Polgár J. Péter)   . . . . . . . . . . . . . . 7Közösség az agrártudomány szolgálatában (Szabó Péter)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9AGRÁRKUTATÁSBAN ÉRINTETT INTÉZMÉNYEK BEMUTATKOZÁSAFöldmérési, Távérzékelési és Földhivatali Főosztály . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13Debreceni Egyetem Agrár Kutatóintézetek és Tangazdaság . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19Haszonállat-génmegőrzési Központ   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25A NAIK tagintézetei  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27• Agrár-környezettudományi Kutatóintézet (NAIK AKK) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27• Állattenyésztési, Takarmányozási és Húsipari Kutatóintézet (NAIK ÁTHK) . . . . . . . . . . . 28• Élelmiszer-tudományi Kutatóintézet (NAIK ÉKI)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30• Erdészeti Tudományos Intézet (NAIK ERTI)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32• Gyümölcstermesztési Kutatóintézet (NAIK GYKI)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34• Halászati Kutatóintézet (NAIK HAKI)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36• Mezőgazdasági Biotechnológiai Kutatóintézet (NAIK MBK)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38• Mezőgazdasági Gépesítési Intézet (NAIK MGI) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40• Növénytermesztési Önálló Kutatási Osztály (NAIK NÖKO) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42• Öntözési és Vízgazdálkodási Önálló Kutatási Osztály (NAIK ÖVKI) . . . . . . . . . . . . . . . . 43• Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet (NAIK SZBKI)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45• Zöldségtermesztési Önálló Kutatási Osztály (NAIK ZÖKO)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47Gazdasági társaságok  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49• Gabonakutató Nonprofi t Közhasznú Kft. (GK Kft.)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49• Magyar Kertészeti Szaporítóanyag Nonprofi t Kft. (MKSZN Kft.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51• Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet Kft. (MTKI Kft.)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53• Zöldségtermesztési Kutatóintézet Zrt. (ZKI Zrt.)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54308 TARTALOMJEGYZÉKNemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57Pannon Egyetem Georgikon Kar   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Kar  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67Szent István Egyetem  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71• Állattudományi Alapok Intézet   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71• Halászati és Horgászati Szakkollégium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72• Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar (MKK) Genetikai, Mikrobiológiai- és Biotechnológiai Intézet (GMBI)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76• Növényvédelmi Intézet K+F+I aktivitásai   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77• Természetvédelmi és Tájgazdálkodási Intézet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79• Vadvilág Megőrzési Intézet  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81TANULMÁNYOKAgrárgazdaságtan, mezőgazdasági üzemtan  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85Összefoglaló az agrárgazdaságtan, mezőgazdasági üzemtan, vidékfejlesztés című témakörhöz (Dr. Pupos Tibor)    . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85A vidékfejlesztés jövője: gazdasági- és vidékfejlesztési agrármérnök hallgatók motivációs és személyes kompetenciáinak statisztikai elemzése (Dr. Balogh Péter–Nagy Richárd)  . . . . 90A mezőgazdasági beruházások és fi nanszírozásuk (Dr. Belovecz Mária)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96A szellemitulajdon-védelem szerepének alakulása az agrár és agrárium alapú innováció támogatásában 1996–2017 (Dr. Molnár István)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103Állattenyésztés és állatorvos-tudomány, erdészet   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109Tudományos célú állatkísérletek (Dr. Gócza Elen)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109A lombos fák taplógombáinak mikofág bogárvilága (Andrési Réka–Tuba Katalin). . . . . . . . . . . 111Léknyitás hatása talajközelben élő pókközösségre (Bali László–Andrési Dániel–Szinetár Csaba–Tuba Katalin) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119Szopósnyulak kiegészítő táplálása a korai életszakaszban (Kacsala László–Szendrő Zsolt–Gerencsér Zsolt–Radnai István–Nagy István–Kasza Rozália–Ács Virág–Matics Zsolt) . . . . . 128A teljes test zsírtartalmára végzett kétirányú szelekció hatása az anyanyulak termelésére (Kasza Rozália–Donkó Tamás–Szendrő Zsolt–Matics Zsolt)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133Molekuláris genetikai vizsgálómódszerek a sertés öröklődő rendellenességeinek genetikai hátterének megismeréséhez (Németh László)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138Digitális lehetőségek a baromfi ágazatban (Kálmán Ákos) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 TARTALOMJEGYZÉK 309Élelmiszer-tudomány   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151Innováció a hagyományos tésztatermékek piacán (Fehér Ilona) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 151A fogyasztóközpontúság megjelenése az élelmiszerlánc-felügyeletben (Izsó Tekla–Szakos Dávid–Kasza Gyula)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158Frissesség és eltarthatóság: avagy hogyan lesz a narancslé 10 hétig frissen préselt? (Tóth Adrienn–Németh Csaba–Herczeg Csilla–Pintér Richárd–Boda Endre–Friedrich László) . . . . . . . . . . 163Funkcionális élelmiszer-fejlesztés sertésvér felhasználásával (Zubay Péter) . . . . . . . . . . . . . . . 168Kertészet, szőlészet, borászat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174A zöldborsótermés alakulása a vetésidő és a terméselemek függvényében (Pap János–Földesi-Pap Virág–Pap Nárcisz:  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174Rendszertani kutatások jelentősége a rózsa (Rosa) és galagonya (Crataegus) nemzetségeken bemutatva (Dr. Kerényi-Nagy Viktor)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180Néhány egynyári efemer vadvirág fejlődésének és virágzásának változása nitrogénműtrágyás kezelés hatására (Ecseri Károly–Honfi  Péter)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185Szőlőoltvány-előállítás talaj nélkül? (Szabó Péter:) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190A különböző művelésmódok és az évszakok hatása a szőlő rizoszféra gomba és fonálféreg közösségeire (Kovács Barnabás–Sebők Flóra–Dobolyi Csaba–Nagy Péter István–Kocsis László)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195Térinformatika alkalmazása a precíziós szőlőtermesztésben (Szobonya Nikoletta–Jung András–Vanek Bálint–Koch Csaba–Ladányi Márta–Bálo Borbála)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202A paprika (Capsicum spp.) gyökérgubacs fonálféreg (Meloidogyne spp.) elleni rezisztenciájának vizsgálata a vírusindukált géncsendesítés módszerével (Tokodyné Szabadi Nikolett–Hajnik Lilla–Kaló Péter–Szabó Zoltán–Tóth Zoltán)  . . . . . . . . 207Mezőgazdasági környezetgazdálkodás – agrometerológia  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215Előszó  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215Avarlebontás-vizsgálatok a Balaton és a Kis-Balaton területén (Simon Brigitta)   . . . . . . . . . . . . 216A kukorica (Zea mays L.) egyes klimatikus indikátorainak változása a vegetációs időszakban (1961–2016) (Füzi Tamás–Ladányi Márta)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221Hínárral és üledékkel rendelkező víztestek párolgásának mérése párolgásmérő „A” kádakban(Simon Brigitta) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 226Az éghajlatváltozás társadalmi hatásai a mezőgazdasági szektorban (Vígh Enikő Zita)  . . . . . . . 232310 TARTALOMJEGYZÉKNövénytermesztés, földműveléstan, növényvédelem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240Előszó a Földműveléstan tudományterülethez (Dr. Birkás Márta)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240A termésbecslés jelentősége (Pap János–Petróczki Ferenc–Pap Virág–Gergely István)   . . . . . . 244A vetésidő hatása a tavaszi árpa termésére (Pap János–Pap Nárcisz) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250Magyarország műtrágya és szerves trágya helyzete az elmúlt 15 évben (Csipkés Margit)  . . . . . 257A nitrogén-ellátás hatása a burgonyafajták korai fejlődésére (Esztergályos Ádám–Dr. Polgár Zsolt–Dr. Hoff mann Borbála)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 264Fahéjbarna levélfoltosság (Dechslera tritici-repentis L.) általi fertőzés vizsgálata eltérő őszi búza genotípusokban (Kiss László)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 271A hazai talajok minősítése a növényspecifi kus aszályérzékenység becslések alapján (Kocsis Mihály–Dunai Attila–Makó András)   . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 276Az agrotechnikai tényezők hatása különböző genetikájú kukorica hibridek termésére (Kovács Péter–Sárvári Mihály) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 282 A kukorica vetésidejének előre történő meghatározása parcellás kísérletek alapján (Pap János–Földesi Pap Virág–Gergely István)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287Édesburgonya termesztéstechnológiai kutatások a Dél-Alföldön (Monostori Tamás–Szarvas Adrienn–Süli Ágnes–Váraljai Tamás–Pauk János–Táborosiné Ábrahám Zsuzsanna–Bráj Róbert–Marótiné Tóth Klára)  . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296Őszi búza genotípusok és tájfajták sütőipari paramétereinek alakulása normál vízellátás és indukált vízhiányos körülmények között (Seres Emese–Erdős Zsuzsa)  . . . . . . . . . . . . . . . 301

Édesburgonya termesztéstechnológiai kutatások a Dél-Alföldön

http://publicatio.bibl.u-szeged.hu/28570/2/KFIA_1-310_cimlap.pdf

Édesburgonya termesztéstechnológiai kutatások a Dél-Alföldön

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

SZTE Publicatio Repozitórium - SZTE - Repository of Publications