La siguiente tesis tiene como fuente de estudio a los establecimientos de
hospedaje clasificados y categorizados por la DIRCETUR Piura, es decir, los hoteles
para el cual ha sido necesario aplicar un cuestionario con escalas de medición
cuantitativa y cualitativa los cuales fueron enunciados extraído del Manual de Buenas
Prácticas Ambientales del MINCETUR, además de aplicar la técnica de la observación
participativa e individual. Por tener un tipo de diseño transeccional correlacional, solo
fue necesario realizar en un solo momento la recolección de los datos. El objetivo
general de esta investigación fue relacionar directamente la gestión hotelera con el
compromiso medioambiental, pues los resultados obtenidos afirman que se establece
una relación, para ello no se aplicó fórmula alguna. Las gestiones desarrolladas en los
hoteles se considera de buen nivel, aunque más enfocada al aspecto de calidad pero
no dejando de la lado el cuidado del medioambiente. el cual es un tema que hay que
mejorar
