Diseño de un sistema de gestión de inventarios en la empresa Provitales para mejorar la existencia de almacenamiento

Abstract

La gestión inventarios es la base fundamental a lo largo de la cadena de suministros, en Provitales no existe el enfoque técnico adecuado para el manejo de las existencias con las que se cuenta. Para ello se diseñó un sistema de gestión de inventarios que se ajuste al giro de negocio de la empresa tomando en cuenta las necesidades que presenta y los recursos humanos, técnicos y tecnológicos con los que se cuenta internamente. La investigación se realizó en tres fases: diagnóstico de la gestión de inventarios que se manejaba inicialmente, toma y análisis de datos y, finalmente, propuesta de un plan de mejora integral de inventarios. Para el diseño de gestión de inventarios se empleó la técnica de recolección de datos mediante la observación directa y aplicación de encuestas a los involucrados dentro de la gestión para un posterior análisis cuantitativo de dichos datos obtenidos. Con toda la información recolectada se propuso un nuevo sistema de gestión haciendo énfasis en la documentación necesaria para el óptimo desarrollo de la gestión al igual que en el uso adecuado de las herramientas tecnológicas que cuenta Provitales y la aplicación de indicadores con el fin de obtener datos con respecto cambio de sistema de gestión que se diseñó para Provitales.Inventory management is the fundamental basis throughout the supply chain; Provitales does not have the appropriate technical approach for managing its inventory. To this end, an inventory management system was designed to suit the company's line of business, considering the company's needs and the human, technical and technological resources available internally. The research was carried out in three phases: diagnosis of the initial inventory management system, data collection and analysis, and finally a proposal for a comprehensive inventory improvement plan. For the inventory management design, the data collection technique was used through direct observation adding the change of management system that was designed for Provitales. The application of surveys to those involved in the management for a subsequent quantitative analysis of the data obtained. With all the information collected, a new management system was proposed, emphasizing the necessary documentation for the optimal development of the management, as well as the adequate use of the technological tools that Provitales has and the application of indicators to obtain data regarding the change in the management system designed for Provitale

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