Análisis de dos tratamientos pre-germinativos y cuatro sustratos en la propagación sexual de Coffea arabica L. (CAFÉ) en la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo.

Abstract

La presente investigación consistió en analizar dos tratamientos pre-germinativos y cuatro sustratos en la propagación sexual de Café (Coffea arabica L.) en la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo. Para cumplir con lo planteado en los objetivos se utilizaron semillas de la especie en estudio, recién recolectadas del cantón Pallatanga, a las que se dejaron secar y luego se les retiró la cáscara, estas se distribuyeron en partes iguales para conformar un diseño de bloques completos al azar con una estructura factorial de 4x3 con dos repeticiones, con los factores: A, consistentes en los tratamientos pre-germinativos: Agua a temperatura normal por 24 horas, Agua caliente por dos minutos y Semillas sin tratamiento; y B, consistente en los sustratos: Tierra negra (25%) + Arena (25%) + Cascarilla (50%), Arena (50%)+ Tierra negra (25%) + Cascarilla (25%), Tierra negra (50%) + Arena (50%) y Arena de rio (100%); las semillas fueron germinadas en camas con los tratamientos formados, para determinar su porcentaje de germinación, luego se trasplantaron a fundas donde se tomó los datos de crecimiento en altura, diámetro y número de hojas a los 30, 60 y 90 días; con estos datos se consiguieron las tasas de crecimiento, datos que fueron sometidos a análisis de varianza y prueba de Tukey. Se obtuvo un máximo de 26 % de emergencia con los tratamientos aplicados; además, se obtuvo diferencia significativa solo en la velocidad de crecimiento de la altura de las plantas en el lapso de 30 a 60 días con el tratamiento de Agua a temperatura normal por 24 horas con Tierra negra (25%) + Arena (25%) + Cascarilla (50%). La temperatura baja de la ciudad limitó la emergencia y crecimiento de Coffea arabica; por lo que se recomienda probar la reproducción sexual de esta especie en un ambiente controlado.This research aimed to analyze two pre-germination treatments and four substrates in the sexual propagation of Coffee (Coffea arabica L.) in the city of Riobamba, province of Chimborazo. Seeds of the species under study were recently collected from the Pallatanga town. They were dried, and their shell was removed. These were distributed in equal parts to form a complete block randomized design with a 4x3 factorial structure with two repetitions, including the factors A and B. The first one consisted of the pre-germination treatments: Water at normal temperature for 24 hours, Hot water for two minutes and Seeds without treatment. The second factor consisted of the substrates: Black Earth (25%) + Sand (25%) + Husk (50%), Sand (50%)+ Black Earth (25%) + Husk (25%), Black Earth (50 %) + Sand (50%) and River sand (100%). The seeds were germinated in beds with the treatments formed in order to determine their germination percentage. Then, they were transplanted to bags where the growth data in height, diameter, and the number of leaves were taken at 30, 60, and 90 days; With these data, the growth rates were obtained, data that were submitted to analysis of variance and Tukey's test. A maximum of 26% of emergency was obtained with the applied treatments. In addition, a significant difference was obtained only in the speed of growth of the height of the plants in the period of 30 to 60 days with the treatment of Water at normal temperature for 24 hours with Black Earth (25%) + Sand (25%) + Husk (50%). The low temperature in the city limited the emergence and growth of Coffea arabica. Therefore, it was recommended to test the sexual reproduction of this species in a controlled environment