Análise financeira sob condições de risco de sistemas de produção de leite na região do Vale do Paraíba, SP

Abstract

Avaliou-se o risco financeiro de sistemas de produção de leite em pastagem de capimmomba ça (Panicum maximum, Jacq., cv. mombaça) com fornecimento de diferentes fontes de suplementação volumosa, durante a estação seca, na região do Vale do Rio Paraíba do Sul, no estado de São Paulo. Os sistemas de produção avaliados foram: SP1 - pastagem de capim-mombaça + pastagem de aveia-preta (Avena strigosa, Schreb, cv. preta), SP2 - pastagem de capim-mombaça + cana-de-açúcar (Saccharum spp., L., cv. IAC 86-2480) e uréia e SP3 - pastagem de capim-mombaça + silagem de sorgo (Sorghum bicolor, L., cv. Volumax®). A partir da construção de planilhas de fluxo de caixa, com horizonte de 12 anos, foram identificados os dez principais itens (fatores) que são mais sensíveis a mudança de preços e exercem maiores impactos nos resultados econômicos de cada sistema de produção. Realizou-se a análise de risco, através da Simulação de Monte Carlo, visando determinar a probabilidade de ocorrência de cada sistema se tornar inviável, diante das oscilações de preços ocorridas no mercado. Os sistemas de produção avaliados apresentam baixo risco financeiro, quando submetidos à taxa de desconto de 6% ao ano, taxa esta semelhante à obtida na caderneta de poupança, no mesmo período. Dentre os sistemas, aquele que apresenta o maior risco financeiro de se tornar inviável é o sistema de produção que utiliza suplementação volumosa com silagem de sorgo, durante a estação seca