Murcia: Servicio de Publicaciones de la Universidad de Murcia
Abstract
La asociación entre la nutrición, actividad física y exceso de peso
han sido estudiadas como determinantes del sobrepeso y enfermedades
crónicas durante la adultez. Poco se sabe de la población universitaria en
lugares donde convergen circunstancias climáticas, nutricionales y cultu-
rales adversas para la salud. Se analizaron las diferencias entre el nivel de
actividad física, el equilibrio energético y la grasa corporal considerando la
prevalencia de exceso de peso. Se aplicaron el International Physical Activi-
ty Questionnaire, el Recordatorio de 24 horas de pasos múltiples, análisis
de bioimpedancia y mediciones antropométricas. De los 369 participantes,
el 44.2% de los hombres y 23.2% de las mujeres presentó exceso de peso
de acuerdo al IMC (>25 kg/m2). Se encontraron diferencias entre grupos
al respecto del nivel de actividad y la grasa corporal (p<.01). El nivel de
actividad se asoció de forma inversa con el equilibrio energético y la grasa
corporal.Abstract: he association between nutrition, physical activity and excess
weight have been studied as determinants of overweight and chronic disea-
ses during adulthood. Little is known about the university population whe-
re climatic, nutritional and cultural circumstances are adverse for health.
We analyzed the diferences between the physical activity level, energy ba-
lance and body fat considering excess weight. he International Physical
Activity Questionnaire, the 24-hour multi-step reminder, bioimpedance
analysis and anthropometric measurements were applied. hree hundred
sixty nine participated of which 44.2% of men and 23.2% of women had
excess weight according to BMI (> 25 kg / m2). Diferences were found
between groups regarding the level of activity and body fat (p <.01). he
level of activity was inversely associated with energy balance and body fat