Aplicación de la atmósfera modificada a la conservación de frutas y hortalizas / Mª Teresa Pretel Pretel ; directores Félix Romajaro Almelo, Fernando Riquelme Ballesteros.
- Publication date
- 1 January 1993
- Publisher
- Murcia : Universidad de Murcia, Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura,