Công nghệ chế biến rau trái. t.I, Nguyên liệu và công nghệ bảo quản sau thu hoạch

Authors
Publication date
10 May 2022
Publisher
Đại học Quốc gia

Abstract

580 tr. ; 24 cm

    Similar works

    Full text

    thumbnail-image

    Available Versions

    Thư viện trường Đại học Đà Lạt

    redirect
    oaiDLU_82018
    Last time updated on 30/06/2023