Pengaruh Jarak Tanam dan Dosis Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah (Capsicum annuum L.)

Abstract

Cabai merah merupakan salah satu tanaman yang memiliki harga jual yang tinggi serta permintaan pasar yang meningkat setiap tahun. Namun, hal ini tidak diimbangi dengan angka produksi cabai yang pada saat ini masih fluktuatif. Salah satu faktor penyebab kurang optimalnya produktivitas cabai merah disebabkan oleh tidak terpenuhinya kebutuhan hara tanaman. Pupuk NPK mampu menjadi solusi alternatif dalam meningkatkan pertumbuhan tanaman cabai. Selain penggunaan pupuk, hasil budidaya cabai merah juga bisa ditingkatkan dengan pengaturan jarak tanam. Oleh karena itu dibutuhkan penelitian terkait pengaruh dosis pupuk NPK dan jarak tanam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman cabai. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mempelajari interaksi antara jarak tanam dan dosis pupuk NPK terhadap pertumbuhan dan hasil cabai merah. Hipotesis dari penelitian ini yaitu terdapat interaksi antara jarak tanam dan dosis pupuk NPK terhadap pertumbuhan dan hasil cabai merah. Penelitian dilaksanakan di Desa Donowarih, Kecamatan Karangploso, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Penelitian berlangsung dari bulan Juli sampai Oktober 2021. Penelitian ini menggunakan Rancangan Petak Terbagi (RPT) dengan jarak tanam sebagai petak utama yang terdiri dari : 50 cm x 70 cm, 60 cm x 70 cm, 70 cm x 70 cm dan dosis pupuk NPK sebagai anak petak yang terdiri dari : 300 kg ha-1, 350 kg ha-1, 400 kg ha-1, 450 kg ha-1. Variabel pengamatan meliputi komponen pertumbuhan yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, dan luas daun. Komponen hasil meliputi jumlah bunga, jumlah buah, fruit set, dan bobot buah per tanaman. Data pengamatan yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis sidik ragam (uji F) pada taraf 5% dan apabila terdapat interaksi atau pengaruh perlakuan yang nyata maka dilanjutkan dengan uji lanjut Beda Nyata Jujur (BNJ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat interaksi antara perlakuan jarak tanam dan dosis pupuk NPK. Interaksi terjadi pada parameter pengamatan tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, jumlah bunga, jumlah buah, fruit set, bobot buah per tanaman. Pemberian dosis pupuk NPK pada jarak tanam 50 cm x 70 cm, 60 cm x 70 cm, dan 70 cm x 70 cm menyebabkan peningkatan bobot buah per tanaman cabai hingga titik optimal yaitu pemberian dosis pupuk NPK masing-masing 435, 415, dan 419 kg ha-1