Cavero-Remon, R.Y. (Rita Yolanda)

Dadun, University of Navarra

Arnoldo Álvarez Escobar· 228 ·murajes, alfàbrega borda, pasmo-belarFamilia: Primulaceae NOMBRES VULGARESCastellano: murajes (CL, MC, NC, PV, VC), muruxa (AS); jabonera, ja-bón de gitana (CM, EX), hierba jabonera (CM), hierba la jabonera (EX), jabón de rana, jaboncito de golondrina (CM); albahaca bravía, albaha-ca silvestre (AN), albadaquita salvaje (AN); arvejana loca, arvejaquilla (AN); azulete (MC), hierba azul (CN); belcho (CL); flor violada (CN); hier-ba gitana (CM); hierba para hacer pomada, hierba para pomada (NC); hierba para / para las infecciones (NC); huevillo de pájaro, huevillo pája-ro, huevito de pájaro, huevito pájaro, picapájaro, picopajarito, picopájaro (CN); mata del Señor (MC); matapiojos (CN); pamplina (AN); trama (CB); uvilla (CN); zapaticos del Señor (MC) [1–21].Catalán: alfàbrega borda (CT); borrissol (VC); borró, morró blau, morró (VC); moraga (VC); picapoll (VC); sabonera (VC); tinya, tinya bor-da, tinya morada, tinya vermella (IB) [17,22–25].Euskera: pasmo-belar (NC, PV), pasamo-belar gorri (NC); kangrena-belar (NC, PV); mando-belar (NC); pulmoni-belar (PV); sapelar-beltz (NC) [2,5,21,26–28]. DESCRIPCIÓNHierba anual, 8-60 cm, glabra, con tallo cuadrangular erecto o tendi-do. Hojas 5-20 x 3-15 mm, ovadas u oblongas, sésiles, enteras, opues-tas. Flores solitarias, pentámeras, sobre largos pedicelos axilares opues-tos, de 10-40 mm, al final recurvados. Corola rotácea, de 6-15 mm de diámetro, de color variable de azul a rojiza, con cinco pétalos ovados, soldados en la base y con pelos marginales glandulosos. Fruto en pi-xidio de 3-6 mm, globoso, con numerosas semillas papilosas oscuras. HÁBITAT, FENOLOGÍA Y COROLOGÍASe encuentra en campos cultivados y pastizales de floración pri-maveral, hasta 1500 m.Florece de marzo a agosto.Vive en regiones templadas y es subcosmopolita; también en toda España peninsular e insular. CONOCIMIENTOS TRADICIONALESALIMENTACIÓN ANIMALForraje verde o secoLa planta entera o la parte aérea se recogían en Alicante, Gerona, así como en las islas de Lanzarote y La Gomera para dar de comer a los animales [4], principalmente a conejos [25], cabras [8] y pinzones salvajes (Fringilla coelebs Linnaeus 1758) [17].PiensoEn el Pallars (Lérida) las semillas se han usado como alimento para las perdices [Alectoris rufa (Linnaeus, 1758)] [24].PastoRelativamente frecuente es su uso como pasto para el ganado en Jaén [15], Córdoba [11,12], y Lanzarote [4]; en esta isla se destaca su consumo por cabras y pájaros.MEDICINASistema circulatorioEn Navarra y País Vasco para tratar las hemorroides se utilizaban cataplasmas de la parte aérea florida cocida [21] o una pomada rea-lizada con las hojas [5]. Para bajar la tensión arterial, en estas mis-mas zonas, se tomaba una infusión o decocción de poca cantidad de parte aérea, en ayunas durante una novena [21], manteniendo el ayuno durante tres horas [29]. Los informantes advierten que se debe tomar poca cantidad, ya que puede bajar mucho la tensión [5,21]. La misma infusión o decocción, tomada en ayunas durante tres días [2] y manteniendo el ayuno durante tres horas más [29] se considera depurativa. Este último uso también se ha registrado en Alicante [30].Sistema digestivoLa tisana de la parte aérea se ha usado para el dolor de tripas o de estómago en Navarra [2] y Guipúzcoa [29]. Los informantes especifican Anagallis arvensis L.Autor: Rita Yolanda CaveroUSOS PRINCIPALES GRADO DE AMENAZA Y PROTECCIÓN LEGALLista Roja: -RD 139/2011: -Catálogos autonómicos: -Directiva Hábitats: -Anagallis arvensis L.que se debe tomar de vez en cuando y solo un chupito [21] y que se puede añadir malva (Malva sylvestris L.) [29]. En estos mismos territo-rios y para el estreñimiento se utilizaban dos remedios. Por un lado, se tomaba la infusión realizada con un poco de esta planta florida, verbena (Verbena officinalis L.) y manzanilla [Chamaemelum nobile (L.) All.] [2]; por otro, se realizaban lavativas con la decocción de malva y murajes [29].En Granada [31], para las afecciones hepáticas, se bebía la infu-sión de la sumidad florida mezclada con alcaudonera (Filago pyrami-data L.).Sistema genito-urinarioEn Cantabria se tomaba su cocimiento junto con rabos de cereza y otras plantas, para las infecciones de próstata y enfermedades del riñón (para hacer orinar o contra las piedras del riñón) [16].Concepción, embarazo, parto y puerperioEn Guipúzcoa [29] se ha utilizado como abortivo y en Navarra [21], la infusión de la parte aérea en ayunas y durante una novena para la desinfección y limpieza después del parto. Los informantes puntua-lizaban que si la parturienta padecía una enfermedad grave, esta bebida quemaba [2].Sistema respiratorioEn varias regiones de España se ha tomado para afecciones res-piratorias [2,5,23,29,30]. En Navarra y País Vasco, toda la planta o las hojas, en infusión o decocción, por vía interna, en cataplasma o en vahos se han utilizado para el dolor y la inflamación de garganta [2,5,29]. Para la sinusitis se hacían vahos con la tisana de las hojas [5], y se ingería para catarros, enfriamientos, bronquitis y neumonía [5,21]. En las comarcas centrales valencianas se ha empleado tam-bién como pectoral y expectorante [23].Musculatura y esqueletoPara los golpes, el uso de una pomada preparada con toda la planta o la parte aérea y otras muchas especies vegetales, cera vir-gen y manteca o aceite es muy frecuente en Navarra [21].Piel y tejido subcutáneoEl uso más extendido de esta espe-cie es para el tratamiento de heridas, quemaduras, granos, forúnculos, ulcera-ciones, heridas infectadas, infecciones y todo tipo de afecciones de la piel, como se ha registrado en Cantabria, País Vas-co, Navarra, Huesca, Comunidad Valen-ciana y Granada [5,16,21,23,29–34]. Toda la planta, o solo la hoja, la parte aérea o principalmente la parte aérea florida se han empleado generalmente por vía ex-terna. Las formas más frecuentes de uso son en pomadas o ungüentos, cataplas-mas, emplastos o lavados con el zumo o la tisana. Las pomadas son las más utili-zadas en el norte [5,29,34]; se hacen con cera virgen, manteca o aceite de oliva y murajes, aunque es mucho más habitual emplear mezclas de plantas que varían con cada informante y entre las que des-tacan verbena (Verbena officinalis), manzanilla (Chamaemelum nobile) y saúco (Sambucus nigra L.). Las cataplasmas se realizan con la planta fresca picada [23,29,32] o cocida [21] y frecuentemente, acompañada de otras plantas frescas o cocidas [29,34]. También se han empleado sus emplastos con verbena cocidos en vino, colados y añadiendo jabón y harina al caldo resultante [2]. Por último, están los lavados con su infusión o decocción [21,31]. Es frecuente que estos remedios se complementen con la toma de infusiones durante tres días, dos o tres veces al día [29].En Guipúzcoa, la cataplasma de hojas y miel se colocaba encima de las heridas producidas por las mordeduras de perros [29].Sistema nervioso y enfermedades mentalesEn la isla de La Palma se ha empleado para aliviar los dolores de cabeza [4].Otras enfermedades infecciosas y parasitariasHay testimonios del uso de esta planta para el herpes en Córdo-ba, Cantabria, Guipúzcoa y Navarra [11,16,21,29]. En Navarra se em-pleaba la parte aérea florida cocida en cataplasma [21] y en Guipúz-coa se frotaba la parte afectada con la planta fresca [29].· 229 ·MAPA DE USO TRADICIONALAnagallis arvensis. Emilio LagunaPara la gangrena, en el País Vasco [5,29] se tomaban decocciones o infusiones de la planta entera o de sus hojas. Sobre la herida se colocaban cataplasmas de la planta que se cambiaban dos o tres veces al día, o pomadas hechas con murajes, ajos, malvas, verbena, romero, aceite o manteca y cera virgen.Para todo tipo de infecciones, tanto internas como externas, se to-man infusiones de las hojas [5] o de la parte aérea, principalmente florida [21] en el este del País Vasco y Navarra. En ocasiones se aña-día a la infusión flores de caléndula (Calendula officinalis L.) [21]. La infusión de la parte aérea florida también se ha utilizado para lavar las heridas con tétanos [21]. En Guipúzcoa, el líquido resultante de freír la planta con aceite y manzanilla se aplicaba sobre la zona con erisipela [29].Síntomas y estados de origen indefinidoEn Navarra para los dolores se ha utilizado una pomada elabo-rada con aceite, cera virgen, cebolla, ajo, parte aérea de murajes y romero, parte aérea florida de matricaria [Tanacetum parthenium (L.) Sch. Bip.], corteza interna de saúco y hojas de perejil [21].VETERINARIAPiel y tejido subcutáneoEn Navarra se usaba su decocción para lavar las heridas infectadas del ganado. Algunos informantes añaden a la decocción verbena [21].Otros usos veterinariosEn el Pallars (Lérida), las semillas se dan de comer a las perdices por considerarlas salutíferas, potenciadoras del canto y del buen es-tado del plumaje [24].USO TÓXICO Y NOCIVOTóxicas para humanos o animalesSu consumo se considera peligroso tanto para humanos [21,23] como para animales pues dicen que el ganado se hincha y revienta [21], que es tóxica para el ganado [35] y que los conejos se mueren [23]. Muchos informantes indican que, si las infusiones o decocciones son para el consumo humano, hay que utilizar poca cantidad de planta y no se deben superar los tres días de consumo [21].INDUSTRIA Y ARTESANÍACosmética, perfumería y limpiezaLa planta entera se utilizaba como jabón para lavarse las manos en zonas de Extremadura y Castilla-La Mancha [10,14,20,36], quedan-do estas muy suaves después de restregarse las manos con ella [36]. También se ha empleado para lavar distintos utensilios [14]. Muchas veces se cultivaba cerca de los batanes, edificios con máquinas com-puestas de gruesos mazos de madera donde se desengrasaban y apelmazaban los tejidos de lana fundamentalmente, y se empleaba para lavar la lana [10,14].En las comarcas centrales valencianas, la planta hervida se utiliza-ba para dar brillo al moño de pelo [23].USOS MEDIOAMBIENTALESMalas hierbasEs considerada una mala hierba de huertos y cultivos como el olivar [11,22,25,37].USO ORNAMENTALAdornos florales y plantas de interiorEn Córdoba se ha utilizado como ornamental, principalmente cuan-do tiene buena talla [11,12].ECOLOGÍADiferenciación y ciclos biológicosEn Lanzarote y Navarra se conoce la existencia de dos especies distintas pero muy parecidas, una con flor roja y otra con flor azul [2,4]. Al menos en el caso de Navarra, los informantes comentan que son más fuertes y mejores desde el punto de vista medicinal las de flor roja que las de flor azul. Todas las plantas de flor azul determinadas han resultado ser A. foemina Mill. [2].MANEJO DE LAS ESPECIESRecolecciónPara su empleo medicinal, se recolecta durante la primavera y en verano, se deja secar extendida a la sombra y en un sitio oscuro y se guarda para cuando se necesite [4,21,29].Inventario Español de los Conocimientos Tradicionales relativos a la BiodiversidadAnagallis arvensis. Marta Chirino (tomado de Flora iberica 5)1 cm· 230 ·Anagallis arvensis L. VALORACIÓNEspecie de gran interés medicinal especialmente en el País Vasco y la parte noroccidental de Navarra. A pesar de que muchos de sus usos se han ido perdiendo, siguen vigentes las famosas pomadas o ungüentos y los lavados con su infusión para distintas afecciones de la piel, así como las tisanas para infecciones, siempre utilizándose con precaución debido a su conocida toxicidad. En el ámbito veterinario es donde más remedios han dejado de usarse o se han perdido, debido a la decadencia de la ganadería, aunque prevalece el uso de la planta y las semillas en la alimentación animal. También prevalece su uso como jabón. OBSERVACIONESPresenta un alto contenido en saponinas tóxicas con acción he-molítica e irritante de las mucosas digestivas y respiratorias. A dosis altas produce temblores, diarrea y una fuerte diuresis. Las sumidades floridas contienen saponinas triterpénicas derivadas de oleanano, ta-ninos, fermentos y aceite esencial [38,39]. Todo ello justifica el saber popular asociado a su toxicidad y la precaución de emplearse a dosis bajas cuando se utiliza con fines medicinales por vía interna. Igual-mente, la presencia de saponinas justifica su uso popular como jabón. En los últimos años se ha comenzado a realizar estudios que de-muestran y corroboran los remedios etnobotánicos empleados para afecciones dermatológicas [34]. ESPECIES RELACIONADASAnagallis foemina Mill. NOMBRES VULGARESCastellano: murajes, murajes azul; hierba para hacer pomada; hier-ba para infecciones (NC) [2,21].Catalán: herba de la pulmonia (VC) [40].Euskera: pasmo-belar, pasamo-belar gorri; kangrena-belar; man-do-belar; sapelar-beltz (NC) [2,21,26,27,41]. DESCRIPCIÓN / HÁBITAT, FENOLOGÍA Y COROLOGÍAPresenta hojas de 9-16 x 4-7 mm, lanceoladas, corola azul, rojiza en la garganta; vive en condiciones semejantes hasta 1300 m; es subcos-mopolita, dispersa por la Península Ibérica y Baleares; es rara en Portugal. CONOCIMIENTOS TRADICIONALESLa decocción de la parte aérea tomada dos o tres veces al día se utilizaba como expectorante, anticatarral, para las neumonías y para fortalecer el corazón en Castellón [40]. En Navarra se utiliza para gol-pes, heridas infectadas e infecciones principalmente internas, de igual forma que A. arvensis; ambas plantas tienen la misma distribución y los informantes las denominan de igual forma, distinguiéndolas solo por el color de la flor [21]. Además, la pomada de la parte aérea junto con otras plantas se usa como antiinflamatoria.Anagallis monelli L. NOMBRES VULGARESCastellano: albahaca bravía (AN) [15]. DESCRIPCIÓN / HÁBITAT, FENOLOGÍA Y COROLOGÍAEs perenne y algo leñosa en la base, con hojas superiores en ver ticilos de tres, de ovadas a lineares; corola de 15-25 mm, ma-yor, azul o roja, con pétalos obovados. Vive en laderas pedrego-sas, junto a caminos o en dunas, hasta 1400 m. Es de distribución mediterránea occidental; se encuentra en gran par te de la Penín-sula Ibérica. CONOCIMIENTOS TRADICIONALESEn Jaén se ha usado como alimento para los animales [15]. REFERENCIAS1. Fernández & Fernández 2011; 2. Akerreta et al. 2013; 3. Medina Gavilán 2011; 4. Gil González et al. 2009; 5. Menendez Baceta et al. 2014; 6. Rabal 2000; 7. Perera López 2006; 8. Perera López 2005; 9. Casado Ponce 2003; 10. Verde 2002; 11. Sánchez Romero 2003; 12. Molina 2001; 13. San Miguel 2004; 14. Tejerina 2010; 15. Ortuño 2003; 16. Pardo de Santayana 2004; 17. Belda et al. 2010; 18. Verde et al. 2000; 19. Fajardo et al. 2007; 20. Rivera et al. 2008; 21. Akerreta 2009; 22. Moll 2005; 23. Pellicer 2004a; 24. Agelet 1999; 25. Parada 2008; 26. Akerreta et al. 2007b; 27. Cavero et al. 2011a; 28. Akerreta et al. 2010; 29. Barandiaran & Manterola 2004; 30. Belda et al. 2012; 31. González-Tejero 1989; 32. Villar et al. 1987; 33. Menendez Baceta et al. 2015; 34. Cavero et al. 2013; 35. Álvarez Escobar 2011; 36. Verde et al. 1998a; 37. Agelet et al. 2000; 38. Vanaclocha & Cañigueral 2003; 39. Menéndez Valderrey 2007; 40. Mulet 1991; 41. Akerreta et al. 2007a.· 231 ·GRADO DE AMENAZA Y PROTECCIÓN LEGALCatálogos autonómicos: VCAnagallis monelli. Javier TardíoGRADO DE AMENAZA Y PROTECCIÓN LEGAL-g

Anagallis arvensis L

Universidad de Navarra

http://dadun.unav.edu/bitstream/10171/53898/1/pdf.pdf

Anagallis arvensis L

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Dadun, University of Navarra

Universidad de Navarra