Se habla del componente hereditario de la regulación del peso corporal. Los datos de los que se dispone en la actualidad sugieren que entre el 40-70% de la variación en los fenotipos de ganancia de peso/obesidad está mediada genéticamente. El número de genes, marcadores y regiones cromosómicas que han sido relacionadas con fenotipos de obesidad en humanos continúa aumentando y en la actualidad ya se han descrito más de 600