Zusammenfassung: Die eosinophile Ösophagitis ist charakterisiert durch Symptome ösophagealer Dysfunktion (meist Dysphagie) und eosinophile Entzündungsinfiltrate im Ösophagus. Diese kommen in anderen Abschnitten des Gastrointestinaltrakts nicht vor. Differenzialdiagnosen, die mit ösophagealer Eosinophilie einhergehen, müssen vor der Diagnose einer eosinophilen Ösophagitis ausgeschlossen werden. Der typische Patient mit eosinophiler Ösophagitis ist männlich und hat atopische Begleiterkrankungen. Zu den Behandlungsoptionen gehören medikamentöse Therapie, Eliminationsdiät sowie ösophageale Dilatatio
