Agricultura familiar, campesina e indígena periurbana de rupturas y resistencias: la agricultura familiar, la agroecología y los mercados de proximidad

Abstract

PosterLa organización de productores Asociación La Nueva Colonia, en Lavalle, Mendoza llevan a cabo el trabajo familiar cohesionado, mediante objetivos comunes, diálogo y acuerdos. La experiencia de producción campesina muestra componentes virtuosos; enfrentando desafíos y rupturas relacionales mediante la construcción de nuevos vínculos en y desde el agro; al tiempo que conservan sus creencias y costumbres ancestrales, como el agradecimiento y cuidado de la tierra en unidad con la producción de alimentos naturales. Son cinco familias con más de treinta personas que desde hace 8 años desarrollan el proceso productivo primario hasta la comercialización de cercanía. Hace aproximadamente treinta años, un grupo de trabajadores unidos por lazos familiares, llegaron para trabajar en el agro, desde el norte argentino. Primero como asalariados y luego como cuidadores de una finca abandonada. Gradualmente se iniciaron en la autogestión productiva hortícola sin productos químicos. El destino inmediato fue el autoconsumo y, luego, la venta directa a consumidores en diversos espacios urbanos, hasta llegar al centro de la ciudad de Mendoza, donde cada sábado abastecen a sus clientes en la Vida Feria.EEA MendozaFil: Pereyra, Nancy Mabel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza; ArgentinaFil: Chaar, Javier Emilio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Mendoza. Agencia de Extensión Rural Guaymallén; Argentin