Fosses à banquet et fossés du sanctuaire de Saint-Just-en-Chaussée (Oise).: Premiers résultats des observations pédologiques, micro-morphologiques, des analyses biochimiques, anthracologiques et carpologiques

Abstract

National audienceLa fouille du sanctuaire laténien et gallo-romain de Saint-Just-en-Chaussée dans l’Oise a livré un imposant fossé d’enceinte dans lequel d’importants dépôts de faune ont été reconnus. Sa stratigraphie complexe a nécessité d’engager des analyses pour comprendre certains phénomènes observés tels les nombreuses laminations et leurs origines. De même, pour quatre fosses très particulières, diverses disciplines ont été mises à contribution afin d’obtenir un faisceau d’indices pouvant concourir à leur interprétation : étaient-elles liées à des banquet(s)