Premis Pharmanews-Fedefarma 2016La cúrcuma, “curcumin” en anglès, és un compost fenolític que s’extreu de les arrels de Curcuma longa. Prové del Sud-Est Asiàtic i s’ha utilitzat històricament com a colorant i espècia, encara que també és present en la medicina tradicional índia, on és útil per les seves propietats antiinflamatòries, antioxidants i anticanceroses.[1][2] Són aquestes qualitats úniques de la cúrcuma el motiu pel qual s’està estudiant a l’actualitat com a agent antitumoral natural i segur, ja que indueix l’apoptosis de les cèl·lules canceroses amb poc risc d’afectar les cèl·lules sanes..[1][2][3
