Σκοπός: Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν να γίνει μια κατά το δυνατόν πληρέστερη
καταγραφή των νέων δεδομένων σχετικά με τον ρόλο της διατροφής κατά την διάρκεια
της χημειοθεραπείας σε αρρώστους με νεοπλασματική νόσο του μαστού.
Υλικά και μεθοδολογία: H παρούσα εργασία είναι μια συστηματική ανασκόπηση η
οποία βασίζεται στην μελέτη σύγχρονης επιστημονικής αρθρογραφίας και έρευνας.
Πραγματοποιήθηκαν αναζητήσεις στις μηχανές αναζήτησης PubMed, και Google
scholar, την περίοδο Φεβρουαρίου και Αυγούστου 2022. Η αναζήτηση
συμπεριλάμβανε συνδυασμό των διάφορων όρων (λέξεις-κλειδιά) καθώς και
συνδυασμό των όρων αυτών στην ελληνική και αγγλική γλώσσα, προκειμένου να
αναγνωριστούν και να εμφανιστούν άρθρα που θα πλησίαζαν όσο το δυνατόν γίνεται
περισσότερο το θέμα της έρευνας.
Αποτελέσματα: Η ακολούθηση μιας ισορροπημένης και εξατομικευμένης διατροφής
από τον εκάστοτε ασθενή σε συνδυασμό με την διατροφική εκπαίδευση του περιορίζει
σημαντικά τις παρενέργειες του γαστρεντερικού που προκαλούνται από την
χημειοθεραπεία σε ασθενείς με νεοπλασματκή νόσο του μαστού. Η χρήση
αντιοξειδωτικών συμπληρωμάτων διατροφής κατά την διάρκεια της χημειοθεραπείας
μεταξύ των οποίων συμπεριλαμβάνεται ο σίδηρος , οι βιταμίνες του συμπλέγματος των
A, C, E, η B12 και τα καροτενοειδή, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο υποτροπής και άρα
την συνολική θνησιμότητα των ασθενών με την εν λόγω νόσο, ιδίως μάλιστα των
μετεμμηνοπαυσιακών γυναικών.
Συμπεράσματα: Από την παρούσα συστηματική ανασκόπηση προκύπτει το
συμπέρασμα ότι η διατροφή των ασθενών με καρκίνο του μαστού κατά την διάρκεια
της χημειοθεραπείας μπορεί να επηρεάσει την γενικότερη κατάσταση της υγείας τους
είτε προς το καλύτερο είτε προς το χειρότερο, ενώ σε κάποιες περιπτώσεις τροφίμων
μπορεί και να μην έχει καμία απολύτως επίδραση. Γι’αυτό απαιτείται η διεξαγωγή
περαιτέρω μελετών πάνω στο συγκεκριμένο θέμα προκειμένου να έχουμε ακριβέστερα
και πιο ξεκάθαρα αποτελέσματα.Purpose: The main purpose of this study was to record as completely as possible the
new data regarding the role of nutrition during chemotherapy in patients with neoplastic
breast disease.
Materials and methods: This research is a systematic review based on the study of
recent scientific articles and research. Searches were carried out on PubMed and Google
scholar search engines, in the period between February and August 2022. The search
included a combination of various terms (keywords) as well as a combination of these
terms in the Greek and English languages, in order to identify and display articles that
come as close as possible to the subject of the investigation.
Results: Following a balanced and individualized diet in combination with proper
nutritional education of each patient significantly reduces the gastrointestinal side
effects caused by chemotherapy in patients with neoplastic breast disease. The use of
antioxidant nutritional supplements during chemotherapy, including iron, vitamins A,
C, E, B12, and carotenoids, may increase the risk of relapse and therefore the overall
mortality of patients with the disease in question, especially in postmenopausal women.
Conclusions: From this systematic review, it is concluded that the nutrition that is
followed by breast cancer patients during chemotherapy can affect their general state
of health either for the better or for the worse, while in some cases specific food may
have no effect at all. That is why it is necessary to carry out further studies on the
specific subject in order to have more precise and robust results
