A Zona da Mata mineira é a região com maior produção de peixes ornamentais do Brasil, sendo Patrocínio de Muriaé um polo expressivo da produção do peixe Betta Splendens. Neste sentido, o objetivo deste estudo de caso é apresentar as ações, resultados e impactos do projeto de Extensão Universitária "Apoio à Aquicultura ornamental no Município de Patrocínio do Muriaé-MG" , desenvolvido pela Escola de Veterinária da Universidade Federal de Minas Gerais (EV-UFMG) em associação às comunidades de agricultura familiar do município de Patrocínio do Muriaé-MG. Foram desenvolvidas ações de atendimento a produtores de peixe ornamental, desenvolvimento de comunidades de agricultura familiar, atividades de divulgação de informações científicas e implementação de disciplina optativa na graduação. O projeto permitiu recuperar e discutir os conhecimentos sobre a produção para fortalecer economicamente as comunidades rurais da região. Ademais, viabilizou ações para a superação do modelo de produção difusionista ao utilizar metodologias dialógicas e participativas, além de prover Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) individual aos sistemas, cumprindo o papel social da universidade e reafirmando a indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão. O projeto também se configura como modelo de curricularização da Extensão, uma vez que é desenvolvido de forma articulada com a disciplina optativa "Avaliação de sistemas de produção de peixes ornamentais" , que possibilitou a formação de 40 estudantes
