This paper presents the results of the design of a Virtual Object of Learning (OVA) for the teaching of nutrition and human food aimed at fifth grade primary students. The material was oriented from references such as: Critical pedagogy; Didactic Content Knowledge (CDK) and modelling in sciences. Thus, tools were developed that aim to contribute to the development of this theme from a holistic thinking, using digital resources from Information and Communication Technologies (ICTs).En este escrito se presentan los resultados del diseño de un Objeto Virtual de Aprendizaje (OVA) para la enseñanza de la nutrición y alimentación humana dirigido a estudiantes de grado quinto de primaria. El material se orientó desde referentes como: La pedagogía crítica; el Conocimiento Didáctico de Contenido (CDC) y la modelización en ciencias. Fue así como se elaboraron herramientas que tienen como finalidad aportar en el desarrollo y explicación de esta temática desde un pensamiento holístico, empleando recursos digitales a partir de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC’s).Este documento apresenta os resultados do projeto de um Objeto Virtual de Aprendizagem (OVA) para o ensino da nutrição e alimentação humana destinado a alunos do quinto grau do ensino fundamental. O material se orientou desde referentes como: A pedagogia crítica; o Conhecimento Didático de Conteúdo (CDC) e a modelização em ciências. Foi assim que se desenvolveram ferramentas que têm como finalidade contribuir no desenvolvimento desta temática desde um pensamento holístico, empregando recursos digitais a partir das Tecnologias da Informação e da Comunicação (TIC’s)
