'UNISINOS - Universidade do Vale do Rio Dos Sinos'
Abstract
In addition to the evangelizing and missionary activities, the Society of Jesus wasprominent in the establishment of apothecaries and santas casas in places where specializeddoctors and apothecaries were not found. In the reductions of Paraguay and Brazil, andin even more distant parts, such as Macao and Goa, these religious took on the task ofcaring for the inhabitants’ bodies, developing, manufacturing, applying, distributing andmarketing all sorts of medicines. Between the 16th and 18th centuries, there is a seriesof works which registered their experiences and indications for the manipulation andapplication of these remedies, true collections of recipes that combined the knowledgeof the most outstanding physicians of those times with preparations made in their pharmacies,often with local ingredients. This research, developed as a post-doctoral project,aims to shed light on four collections of recipes produced, probably by Portuguese Jesuits,between the 17th and 18th centuries, books that are still manuscripts and that give cluesabout the wide network of information and knowledge produced and transmitted amongthe Ignatians. The proposal seeks to examine the Jesuits’ performance in the preparation,elaboration and dissemination of medicines, considering the organization of works, the useof non-religious and local knowledge and the diseases there mentioned and medicated.Para além das atividades evangelizadora e missionária, a Companhia de Jesus teve destaque no estabelecimento de boticas e santas casas em locais onde os médicos e boticários especializados não eram encontrados. Nas reduções do Paraguai, no Brasil, além de partes ainda mais distantes, como Macau e Goa, esses religiosos tomaram para si a tarefa de cuidar, também, dos corpos dos habitantes, desenvolvendo, fabricando, aplicando, distribuindo e comercializando toda sorte de medicamentos. Entre os séculos XVI e XVIII, mais precisamente até a expulsão dos inacianos dos domínios lusos, é encontrada uma série de obras que registrava suas experiências e indicações para a manipulação e aplicação desses remédios, verdadeiras coleções de receitas que conjugavam os saberes dos médicos mais destacados daqueles tempos com as preparações elaboradas em suas boticas, muitas vezes com ingredientes locais. No projeto de investigação em desenvolvimento, brevemente apresentado nesta nota de pesquisa, lança-se luz sobre quatro coleções de receitas produzidas, provavelmente por portugueses, no âmbito da Companhia entre os séculos XVII e XVIII, livros que, em grande medida, encontram-se manuscritos e que dão pistas sobre a ampla rede de informações e conhecimento produzida e transmitida entre os inacianos. A proposta busca interrogar a atuação dos jesuítas na confecção, elaboração e disseminação de mezinhas, considerando a organização das obras, o recurso ao conhecimento não religioso e local e as doenças ali mencionadas e medicadas
