TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Engenharia de Controle e Automação.O trabalho desenvolvido teve como objetivo estudar e avaliar os potenciais ganhos em
desempenho energético de duas estratégias de controle aplicadas à refrigeração comercial
leve, utilizando compressores VCC (Compressor de Capacidade Variável). O aparato
experimental utilizado na bancada de teste foi um refrigerador do tipo sorveteira horizontal.
Inicialmente, estudou-se o comportamento energético do sistema operando em regime
cíclico para diferentes rotações e condições ambiente controladas em câmara, levando em
conta a potência de perdas fixas, como o ventilador do condensador. A partir dos dados
obtidos, foram analisadas e implementadas em LabVIEW duas estratégias de controle de
estrutura variável baseadas no princípio liga-desliga do compressor VCC e utilizando a
leitura da temperatura interna do refrigerador. Ao final, foi elaborada uma comparação
do desempenho da sorveteira. Observando os resultados obtidos da aplicação das duas
estratégias e os resultados de trabalhos anteriores, tem-se uma conclusão satisfatória das
melhores arquiteturas de controle (controlador PI, on-off, drop-in, dual-speed) que podem
ser aplicadas na área.This project aims to study and to evaluate the potential energetic gain to be reached
using a more efficient set of control laws to be applied in light commercial refrigerating
systems that use VCC (Variable Capacity Compressor) compressors. In order to develop
this work, a chest-freezer for ice-cream was used as the experimental apparatus. At first,
the energy behavior of the system was studied and captured when the on-off controller was
applied for different compressor speeds and for controlled ambient conditions in a climatic
chamber, also taking into account the condenser fan power. From the data collected, two
variable structure control strategies based the on-off principle and the indoor temperature
sensor were analized and developed in LabVIEW. At the end, a comparison of the energy
of the chest-freezer was made, then observing the results obtained from the application of
the two strategies and the results of the previous works, it is possible to get a conclusion
about the best control architectures (PI controller, on-off, drop-in, dual-speed) that can
be applied for this kind of systems