Palavras-chave: Conflitos de interesses; Ciências da Nutrição; Saúde Pública.&nbsp

Ribas, Simone Augusta

Portuguese

Pardo, Fernando

Cavalcanti, Maria

Brito, Luiz

Passini, Carolina

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro: Portal de Revistas da UNIRIO

ed. Esp. SEMEAR 2022; 4(2): 3-5  ATIVIDADE POLÍTICA CORPORATIVA E CONFLITO DE INTERESSES NA FORMAÇÃO EM NUTRIÇÃO: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA  Cláudia Roberta Bocca Santos1, Fernando Lamarca Pardo2, Simone Augusta Ribas1, Maria Birman Cavalcanti3, Carolina Saggioro Passini3, Luiz Fernando Brito1  1. Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro 2. Universidade do Estado do Rio de Janeiro 3. Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro  INTRODUÇÃO Embora a atividade política corporativa e a ocorrência de conflito de interesses no campo da Alimentação e Nutrição sejam de longa data, tais situações ainda são naturalizadas e fragilmente discutidas na formação em Nutrição. Neste contexto, o objetivo deste trabalho é relatar as iniciativas de ensino, pesquisa e extensão sobre a temática atividade política corporativa e conflito de interesses, desenvolvidas na Escola de Nutrição da UNIRIO.  MÉTODO Relato de experiência. RESULTADOS UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO – ESCOLA DE NUTRIÇÃO ed. Esp. SEMEAR 2022; 4(2): 3-5 A vertente ensino voltou-se para a criação e oferta da disciplina optativa na graduação intitulada “Conflito de interesses na área da saúde”, que prevê a curricularização da extensão, e da participação em disciplinas de graduação e pós-graduação na UNIRIO e em outras instituições de ensino superior. A pesquisa focou no projeto “Atividade política corporativa e monitoramento de conflito de interesses no campo da Alimentação e Nutrição”, tendo se desenvolvido a partir de três subprojetos de graduação e pós graduação: 1) “Conflitos de interesse em entidades técnico-científicas: uma perspectiva histórica da relação da Sociedade Brasileira de Pediatria e a Nestlé”; 2) “Conflito de interesses na produção científica sobre vitamina D no contexto da pandemia pela COVID-19: uma revisão de escopo de estudos observacionais”, cujos resultados foram publicados na Frontiers in Public Health; 3) “Medidas regulatórias para o enfrentamento da obesidade na infância e juventude: um panorama dos países das Américas e do Caribe”, além da apresentação de trabalhos em congressos. A extensão foi desenvolvida no projeto “Ações de formação, mobilização social e advocacy em segurança alimentar e nutricional”, que incluiu a produção e a participação em diferentes iniciativas como capítulo de livro, podcast, entrevistas e elaboração de texto não acadêmico para blog de coletivo que atua na defesa do direito humano à alimentação adequada, produção de material educativo em parceria com organização da sociedade civil, organização e participação em diversos eventos, entre outros.  CONCLUSÃO Apesar da potência das iniciativas, que tem contribuído para o reconhecimento do tema e das suas implicações para o campo da Alimentação e Nutrição, ainda se faz necessário avançar na construção coletiva de uma política institucional de prevenção e mitigação de conflito de interesses. Palavras-chave: Conflitos de Interesses; Ciências da Nutrição; Saúde Pública.  ed. Esp. SEMEAR 2022; 4(2): 3-5  Fonte de financiamento: O projeto foi contemplado com bolsas de Iniciação Científica Jr na UNIRIO e na FAPERJ (Programa Jovens Talentos). Além disso, o artigo publicado na Frontiers in Public Health foi financiado com recursos da UNIRIO.  

ATIVIDADE POLÍTICA CORPORATIVA E CONFLITO DE INTERESSES NA FORMAÇÃO EM NUTRIÇÃO: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA

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