птицеводство, стимуляторы роста, синбиотики, пробиотики, диалакт, лактобактерии, иммуностимуляторы, альвеозан, комбикорм, цыплята, бройлеры, живая масс

Капитонова, Е. А.

Undetermined

Repository of Vitebsk State Academy of Veterinary Medicine

52  Животные контрольной группы получали комбикорм в чистом виде. В I опытной группе поросята получали комбикорм с введенной методом ступенчатого смешивания ферментной композицией «Фекорд-2004», в дозе 0,13 кг/т комбикорма. Животные II и III опытных групп получали  комбикорм, обогащенный  добавкой в дозах 0,15 и 0,10 кг/т корма соответственно.  За время проведения опыта (78 дней)  выбытия животных не было.  При одинаковой постановочной массе животных, наибольший прирост (кг)  был получен в I опытной группе - 55,22±1,06 (P<0,01), что на 4,36 кг больше, чем в контрольной, а также на 2,2 6 и 3,51 кг больше, чем  во II и III  опытных группах соответственно.    Действие фермента наиболее проявилось в  I опытной группе, где толщина шпика оказалась выше на 3,7% и составила 28 см. Масса окорока оказалась выше на 0,2 кг (+1,79%) и составила 11,4 кг к  контрольной группе. Площадь мышечного глазка оказалась на 0,2 см2 больше чем в контрольной группе, где она была  32 см2 . Средний вес оказался выше на 1 кг или 1,05% в группе, где вводили фермент в дозе 0,15 кг на тонну корма, и на 1,68 кг больше, чем в контрольной группе, где вводили в корм 0,13 кг фермента. % мясности в контрольной и третьей опытной группах составил одинаковое значение – 52,4%. Выше он оказался во второй и первой опытных группах - 52,5 (+0,19%) и  52,6 (+0,38%). Таким образом, для повышения интенсивности откорма свиней, улучшения зоотехнических и экономических показателей рекомендуется включать в состав комбикормов ферментную добавку «Фекорд-2004С» из расчета 0,13 кг на тонну комбикорма.  УДК 619:616.34 КАПИТОНОВА Е.А., аспирант РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству»  ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ СИНБИОТИКОВ В ПТИЦЕВОДСТВЕ  Одним из способов повышения продуктивности животных является использование таких стимуляторов роста как синбиотики. Синбиотики представляют собой сочетание пробиотиков и  пребиотиков либо других биологически активных препаратов, оказывающих положительное влияние на здоровье и продуктивность животных и птиц. В нашей работе мы проанализировали сочетание пробиотика и иммуностимулятора. Пробиотик «Диалакт» по своим физико-химическим свойствам представляет собой лиофильно высушенную в среде культивирования микробную массу живых лактобактерий Lactobacillus acidophylus штамм Ке-10 и биологически активные вещества среды культивирования (гидролизат Биоэкология и ресурсосбережение : материалы VIII Международной  научно-практической конференции (г. Витебск, 21-22 мая 2009 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2010.53  молочных белков). Иммуностимулятор «Альвеозан» представляет собой липополисахаридную фракцию, полученную из бактериальной массы возбудителя европейского гнильца пчел Bac.alvei. Полученные результаты производственной проверки показали, что комплексное введение в рацион цыплят-бройлеров пробиотика «Диалакт» и иммуностимулятора «Альвеозан» оправдано, так как абсолютная сохранность молодняка в опытной группе превышала контрольные показатели на 2,0% (относительная сохранность – 2,1%), среднесуточный прирост цыплят-бройлеров – на 3,6%, затраты корма на 1 кг прироста живой массы снизились на 4,1% за весь период выращивания.  В опытном варианте затраты на комбикорма и добавки  по сравнению с контрольным вариантом увеличились на 2,57% (что сказалось и на увеличении себестоимости прироста живой массы), однако за счет повышения сохранности поголовья, увеличения средней живой массы цыплят-бройлеров и улучшения показателей категорийности мяса  прибыль от реализованного мяса по сравнению с базовым вариантом возросла на 5,76%, что принесло дополнительную прибыль в размере 9 707 908,0 рублей (11,6%). Уровень рентабельности производства животноводческой продукции при введении в рацион «Диалакта» и «Альвеозана» увеличился на 4,8%. Дополнительная прибыль от комплексного выпаивания пробиотика «Диалакт» и иммуностимулятора «Альвеозан» 30 000 цыплят-бройлеров за один технологический период выращивания составила 323 597 рублей (145 у.е.) в расчете на 1 000 голов при окупаемости 11,1 рубля на 1 рубль дополнительных затрат.     УДК 619.618 КАРПЕНЯ М.М., канд. с.-х. наук, доцент ПОДРЕЗ В.Н., ст. преподаватель УО « Витебская государственная академия ветеринарной медицины»  КАЧЕСТВО МОЛОКА И ВОЗМОЖНОСТЬ  ЕГО КОРРЕКЦИИ В ЗИМНИЙ ПЕРИОД  Сегодня уже не надо доказывать преимущества кормления животных высококачественными сбалансированными кормами, которые благотворно влияют на здоровье, продуктивность животных и получаемую от них продукцию. Преобладающими компонентами зимне-стойлового рациона коров традиционно являются силос и сенаж. Однако статистические данные кормовых лабораторий свидетельствуют, что более 50 % заготовленного в Витебской области силоса имеет повышенную кислотность, что связано с нарушениями технологии заготовки и хранения. Биоэкология и ресурсосбережение : материалы VIII Международной  научно-практической конференции (г. Витебск, 21-22 мая 2009 г.) / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск : ВГАВМ, 2010.

Экономическая эффективность применения синбиотиков в птицеводстве

https://repo.vsavm.by/bitstream/123456789/13774/1/k-2010-9-1-52-53.pdf

Экономическая эффективность применения синбиотиков в птицеводстве

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Repository of Vitebsk State Academy of Veterinary Medicine