Pengembengan Minyak Kemiri Sebagai Upaya Diversifikasi Produk Hasil Hutan Non Kayu Dalam Peningkatan Kesejahteraan Ekonomi Masyarakat Desa Sanenrejo Kecamatan Tempurejo Kabupaten Jember
Sanenrejo Village is one of the supporting villages for the conservation forest area of Merubetiri National Park (TNMB), where most of the people depend on the forest area of TNMB. Candlenut as a non-timber forest product is the most widely produced resource in the TNMB forest area. So far, the pecan seeds have fallen on the land without being used. Given the large potential of candlenut, it is important to make efforts to diversify processed candlenut products from the conservation forest of TNMB. This community service activity aims to equip community groups with the skills to diversify processed candlenut products in the form of candlenut oil with pressing and purification techniques using activated charcoal. This product diversification activity by producing candlenut oil is expected to be able to improve the economic welfare of the community considering the high price of candlenut oil in the market. In addition, this service activity will also improve the community's ability to manage joint business groups with the hope that the community will become more independent in business and can develop business well so that people who are independent in this business will reduce their activities in the forest and the forest will be more sustainable. The service method includes socialization, candlenut oil production workshops starting from the extract stage, isolation to oil filtration using activated charcoal and evaluation of activities. The result of this activity is candlenut oil products that are ready to be marketed.Desa Sanenrejo merupakan salah satu desa penyangga kawasan hutan konservasi Taman Nasional Merubetiri (TNMB), dimana sebagian besar masyarakatnya mengantungkan hidupnya dikawasan hutan TNMB. Kemiri sebagi hasil hutan non kayu adalah sumberdaya yang paling banyak dihasilkan di kawasan hutan TNMB. Selama ini biji kemiri berjatuhan pada lahan tanpa termanfaatkan. Mengingat besarnya potensi kemiri maka menjadi penting untuk dilakukan upaya diversifikasi produk olahan kemiri hasil hutan konservasi TNMB. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membekali kelompok masyarakat dengan keterampilan melakukan diversifikasi produk olahan kemiri berupa minyak kemiri dengan teknik pres dan pemurnian dengan menggunakan arang aktif. Kegiatan diversifikasi produk dengan memproduksi minyak kemiri ini, diharapkan mampu meningkatkan kesejahteraan ekonomi masyarakat mengingat harga minyak kemiri dipasaran yang cukup tinggi. Selain itu pada kegiatan pengabdian ini juga akan dilakukan peningkatan kemampuan masyarakat dalam mengelola kelompok usaha bersama dengan harapan masyarakat menjadi lebih mandiri dalam usaha dan dapat mengembangkan usaha dengan baik sehingga masyarakat yang mandiri dalam usaha ini akan mengurangi aktifitasnya didalam hutan dan hutan akan semakin lestari. Metode pengabdian meliputi sosialisasi, workshop produksi minyak kemiri mulai dari tahap ekstrak, isolasi sampai dengan filtrasi minyak dengan menggunakan arang aktif dan evaluasi kegiatan. Hasil dari kegiatan adalah produk minyak kemiri yang siap dipasarkan.
Keywords: minyak kemiri, diversifikasi produk, arang akti
