Compostagem domiciliar: Implantação e avaliação do processo

Abstract

: In Brazil, the Municipal Solid Waste (RSU, from Portuguese Resíduo Sólido Urbano) is a growing issue that is faced both in the formal field, in regulatory laws, as well as in management practices, concerning social and environmental responsibility of individuals, businesses and municipalities. Among the several components, organic matter corresponds to more than half of the entire amount of generated waste. As a treatment and a recycling alternative, home composting can improve the use of this fraction generated by Brazilian households. Therefore, the aim of this paper is to implement and evaluate a home composting system in four households. In each residence it was set up a cylindrical reactor of 255L to store the leftovers of fruit and vegetables as it was generated, being mixed and covered with rice hull. Weekly, the temperature and volume of the filled reactors were recorded. The final composts were assessed by the macro and micronutrients contained and their maturity stage. As a result, it was possible to reduce the amount of waste allocated for public management by the recycling source. The efficiency of the process was verified by monitoring the temperature and the absence of unpleasant odors. When 90 days were elapsed after the attendance, three of the researched households have remained with the composting system, voluntarily.No Brasil, os resíduos sólidos urbanos são uma problemática cada vez mais abordada tanto no âmbito formal, em normativas e legislações, como também nas práticas de gestão que envolvem a responsabilidade social e ambiental de indivíduos, empreendimentos e municípios. Entre os diversos constituintes desse resíduo, a matéria orgânica merece destaque, pois corresponde a mais da metade do total gerado. Como alternativa de tratamento e reciclagem, a compostagem domiciliar pode contribuir para aumentar o aproveitamento da fração orgânica gerada nas residências brasileiras. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi desenvolver um sistema de compostagem domiciliar e avaliar seu desempenho em quatro domicílios. Em cada residência foi instalado um reator metálico cilíndrico de 255L, e sobras de legumes, frutas e hortaliças foram adicionadas conforme a geração e cobertas com casca de arroz. O acompanhamento do sistema ocorreu através do registro semanal da temperatura e volume de preenchimento dentro dos reatores. Os compostos produzidos foram avaliados quanto os teores de micro e macro nutrientes e também em relação seu estágio de maturação. O volume de resíduos destinado à coleta pública pôde ser reduzido diante da utilização dos mesmos na própria fonte de geração. Foi verificada a eficiência do sistema a partir do acompanhamento da temperatura e ausência de maus odores não característicos. Transcorrido 90 dias após fim do acompanhamento, foi constatado que três dos domicílios estudados continuaram com a atividade voluntariamente

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