Allocution du Docteur Bernard Vallat Sous-directeur à la Direction Générale de l’alimentation, représentant Monsieur Jean Glavany, Ministre de l’Agriculture et de la Pêche
Vallat Bernard. Allocution du Docteur Bernard Vallat Sous-directeur à la Direction Générale de l’alimentation, représentant Monsieur Jean Glavany, Ministre de l’Agriculture et de la Pêche . In: Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France tome 153 n°4, 2000. p. 345