PHYSIOLOGICAL MECHANISMS FOR POTATO DORMANCY RELEASE AND SPROUTING: A REVIEW

Abstract

Potato ( Solanum tuberosum \ua0L.) tubers undergo a period of dormancy, during which visible bud growth is inhibited. The length of the dormancy is determined by environmental, physiological and hormonal control mechanisms. Dormancy is the final stage of tuber life, which serves to preserve tubers as organs of vegetative reproduction under unfavourable growth conditions. Since the duration of potato tuber dormancy and sprouting time bear significant economic importance, this review considers the regulation of dormancy and sprouting of potato by phytohormones and reactive oxygen species. Two phytohormones, ABA and ethylene suppress tuber sprouting; however, the exact role of ethylene remains to be elucidated. Cytokinins and gibberellins are required for bud breaking and sprout growth, respectively. The auxin seems to play a role in vascular development. Thus, tuber dormancy and sprouting can be controlled in potato by manipulation of Reactive Oxygen Species (ROS), especially H2O2\ua0metabolism via the inhibition of catalase (CAT) activity.The possible mechanisms by which CAT inhibitors or H2O2\ua0overcome dormancy and promote sprouting in the potato tuber are discussed.La pomme de terre ( Solanum tuberosum \ua0L.) conna\ueet une p\ue9riode de dormance durant laquelle la germination des bourgeons visibles est inhib\ue9e. La dur\ue9e de dormance est d\ue9termin\ue9e par des m\ue9canismes de contr\uf4le environnemental, physiologique and hormonal. La dormance est le stade final de la vie des tubercules servant \ue0 pr\ue9server les tubercules comme organes de reproduction v\ue9g\ue9tative sous condition de germination d\ue9favorables. Etant donn\ue9 que la dur\ue9e de la dormance des tubercules de la pomme de terre et le temps de rejet rev\ueatent une importance \ue9conomique significative, cette revue consid\ue8re la r\ue9gulation de la dormance et le rejet de la pomme de terre par des hormones et d\u2019esp\ue8ces r\ue9actives d\u2019oxyg\ue8ne (ROS). Deux phytohormones\ua0; ABA et \ue9thyl\ue8ne emp\ueachent le rejet des tubercules\ua0; par ailleurs, le r\uf4le extractif de l\u2019\ue9thyl\ue8ne reste \ue0 \ue9lucider. Les cytokinines and les gibb\ue9rellines sont n\ue9cessaires dans l\u2019\ue9limination des bourgeons et la croissance des rejets, respectivement. L\u2019auxine semble jouer un r\uf4le dans le d\ue9veloppement vasculaire. Ainsi, la dormance et les rejets des tubercules peuvent \ueatre contr\uf4l\ue9s par manipulation d\u2019esp\ue8ces r\ue9actives d\u2019oxyg\ue8ne (ROS), sp\ue9cialement le m\ue9tabolisme du H2O2\ua0\ue0 travers l\u2019inhibition de l\u2019activit\ue9 de la catalase (CAT). Les m\ue9canismes possibles par lesquels les inhibiteurs du CAT ou H2O2\ua0 surmontent la dormance et facilitent le rejet de la pomme de terre sont discut\ue9s