Boroa-INIA, primera variedad de lupino ( Lupinus albus ) amargo exportable obtenida en Chile

Abstract

The bitter white lupin (Lupinus albus L.) is grown by small farmers in southern Chile, mostly from Mapuches ethnic group, and exported to some European and Arabic countries, where it is consumed as a snack. Both markets pay higher prices for bigger grains, although the European market is more demanding. The Boroa-INIA cultivar originated from a single plant collected in the Araucan\ueda Region (37\ub030'-39\ub030' S). This is a white lupin of indeterminate growing habit, belonging to the landrace known as "Local". The bitter lupins introduced in the nineties, called "alto-calibre" (high-caliber) by Chilean farmers, are interesting for their grain size, but are more susceptible to lupin anthracnose than the "Local" landrace and of lower yield. The main attribute of the Boroa-INIA cv. is a good mean grain weight, 636 mg grain-1 when sown at the appropriate time. This is 32% greater than the control representing the "Local" landrace average. At that mean grain weight, over 80% of Boroa-INIA grains reaches a caliber of 13 mm or bigger. Sown at the right time Boroa-INIA has yielded 6.3 t ha-1, and 4.8 t ha-1in late sowings. This variety is a contribution of the Chilean Institute of Agricultural Research (INIA) to the progress of small farming. Small farmers usually do not invest in improved seed; therefore bitter lupin is not attractive to private seed producers. Consequently, bitter lupin breeding activities have been undertaken by the public sector.El lupino blanco (Lupinus albus L.) amargo es cultivado en el sur de Chile por peque\uf1os agricultores, en su mayor\ueda Mapuches, y se exporta para consumo humano a pa\uedses europeos y \ue1rabes. Ambos mercados ofrecen mejor precio por granos de mayor tama\uf1o, aunque el europeo es m\ue1s exigente. La variedad Boroa-INIA proviene de una planta individual colectada en la Regi\uf3n de La Araucan\ueda (37\ub030'-39\ub030' S). Es un lupino blanco de h\ue1bito de crecimiento indeterminado, perteneciente al tipo conocido como "Local". Lupinos amargos llamados "alto-calibre", introducidos en los noventa, son muy interesantes por su tama\uf1o, pero m\ue1s susceptibles a la antracnosis y de menor rendimiento que el tipo "Local". La principal caracter\uedstica de la variedad Boroa-INIA es su buen peso medio de grano dentro del tipo \u201cLocal\u201d, que con \ue9poca de siembra oportuna ha sido aproximadamente 636 mg grano-1, 32% superior al testigo que representa el promedio de este tipo. Con el peso medio mencionado, m\ue1s de 80% del grano alcanza un calibre de 13 mm o superior. Sembrado en \ue9poca apropiada, Boroa-INIA ha rendido 6,3 t ha-1, y en siembras tard\uedas 4,8 t ha-1. Esta variedad es un aporte del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) al progreso de la agricultura familiar campesina. Los peque\uf1os agricultores habitualmente no invierten en semilla mejorada y por tanto el rubro no despierta el inter\ue9s de productores de semilla del sector privado. En consecuencia, el mejoramiento del lupino amargo ha debido ser abordado por el sector p\ufablic