крс, выбраковка, причины выбраковки, молочные комплексы, профилактические мероприяти

Кишкович, В. Н.

Undetermined

Repository of Vitebsk State Academy of Veterinary Medicine

УДК 636.2.033 КИШКОВИЧ В.Н., студентНаучный руководитель ХРУЩЁВ А.А., ст. преподаватель УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины», г. Витебск, Республика БеларусьОСНОВНЫЕ ПРИЧИНЫ ВЫБРАКОВКИ КОРОВ НА МОЛОЧНЫХ КОМПЛЕКСАХВведение. В настоящее время в Беларуси около 42 % дойного стада содержится на со­временных высокотехнологичных фермах. Ежегодно вводятся в эксплуатацию десятки но­вых молочных комплексов и ферм, сотни - модернизируются. Они оснащаются современным оборудованием, которое должно обеспечить технологичность процесса производства молока и управление молочным стадом. Но при этом эти фермы и комплексы столкнулись с рядом серьезных проблем: снизились показатели воспроизводства стада, повысилось количество обычных заболеваний, появились новые, увеличились случаи вынужденного убоя и т.д.Проблема снижения уровня выбраковки коров является одной из доминирующих при промышленном производстве молока. Знание основных причин выбраковки коров и их ана­лиз позволяет правильно управлять ею за счет проведения организационных, технологиче­ских, ветеринарных и других мероприятий.Материалы и методы исследований. В качестве объектов исследования выступают 35 высокотехнологичных молочных комплексов и ферм республики. Предметом исследования являются причины выбытия коров на основании данных зоотехнической и статистической отчетности. Для обработки материала использовались различные приемы исследований: мо­нографический, индексный, сравнения, экономико-математические расчеты.Результаты исследований. За последние семь лет в стране на молочных комплексах и фермах из основного стада выбывает практически каждая третья корова. По данным стати­стической отчетности за 2012-2017 годы из основного стада страны выбывало от 362 до 450 тысяч коров. Уровень выбраковки при этом составлял от 33 до 40%. Назревает вопрос: как объяснить такой высокий уровень выбраковки коров? Как известно, выбраковка бывает двух видов: зоотехническая и ветеринарная. Первая является целенаправленной, и она осуществ­ляется при ведении селекционной работы для производственно и экономически обоснован­ной замены низкопродуктивного поголовья коров с целью обновления стада, ветеринарная выбраковка является вынужденной и происходит тогда, когда лечить корову экономически нецелесообразно. Еще 10 лет тому назад зоотехническая и ветеринарная выбраковки были примерно на одном уровне. В настоящее время в среднем по республике зоотехническая вы­браковка составляет около 22%, ветеринарная -  78%, а это значит, что основной причиной выбытия коров являются заболевания. Они сдерживают выбраковку низкопродуктивных жи­вотных, и являются результатом нарушения технологии содержания, кормления, доения, не­соблюдения профилактических мероприятий, недостаточного обеспечения ветеринарной помощи и т.д. И неприятнее всего, если выбраковка по заболеваниям обнаруживается среди первотелок, ведь в этом случае вложенные в животное средства не окупятся ни телятами, ни молоком.Проведенный анализ причин выбраковки коров обозначил новую проблему: устойчи­вую тенденцию роста выбытия коров из-за болезней. Экономическая эффективность про­мышленного производства молока во многом определяется эффективностью системы меро­приятий по обеспечению здоровья и профилактики наиболее значимых болезней животных. В настоящее время максимальный возраст использования коров на молочных комплексах и фермах республики составляет 5-6 лет, то есть 2-3 лактации. Такой показатель свидетель­ствует о значительном экономическом ущербе, который несут в этом случае хозяйства. При­чин этому много, и в каждом хозяйстве они имеют свою специфику. Но в целом их объеди­няют факторы, присущие интенсивной технологии ведения молочного скотоводства. Прак­тикуемый высоко концентратный тип кормления, дисбаланс питания, стрессы, гиподинамия, отсутствие солнечной инсоляции лежат в основе расстройств всех видов обмена веществ,72РЕПОЗИТОРИЙ УО ВГАВМразвития иммунодефицитных состояний. Все это снижает защитные силы и адаптационные способности организма. В настоящее время у многих коров наблюдается сдвиг щелочного резерва в сторону ацидоза. Ацидотическое состояние ведет к дистрофическим и дегенера­тивным изменениям в печени, нарушению воспроизводительной способности, ухудшению качества продукции, рождению слабого приплода.При этом вырисовывается следующая картина выбытия коров. Первое место принад­лежит выбытию животных из-за болезней гинекологической направленности. Основной при­чиной снижения воспроизводительных функций являются нарушения обмена веществ.Заболевания конечностей -  это вторая по значимости причина выбытия коров. В списке основных причин выбраковки коров маститы занимают третью позицию. Это заболевание в лучшем случае приводит к снижению молочной продуктивности, в результате чего потери могут составить от 450 до 750 кг за лактацию. В худшем же случае животное вовсе теряет способность к воспроизводству молока. Именно это заболевание становится причиной вы­браковки молодых и высокопродуктивных коров, причем с каждым годом количество таких животных растет.Заключение. Таким образом, проведенные исследования показывают, что снизить уро­вень выбраковки коров можно за счет целенаправленной работы специалистов в направле­нии обязательного учета и анализа причин выбывшего поголовья из основного стада, четкого соблюдения менеджмента кормления, обеспечения животных высококачественными травя­ными кормами, создания комфортных условий содержания для коров, правильного выращи­вания ремонтного молодняка.Литература. 1. Кавзилниш, О. Р. Молочные комплексы : новые причины выбытия коров /  О. Р. Кавзилниш, С. П. Калинкас. Киев: ЧТУП Оптима, 2015. -  89 с.УДК 636.22.28.061.6 КОВАЛЕВА С.В., студентНаучный руководитель КАРПЕНЯ С.Л., канд. с.-х. наук, доцент УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины», г. Витебск, Республика Беларусь МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ-ПЕРВОТЕЛОК РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯВведение. Молочная продуктивность сельскохозяйственных животных зависит от раз­личных генотипических и паратипических факторов: наследственной обусловленности; фи­зиологического состояния; условий содержания, кормления и других факторов. Продуктив­ность животных имеет высокую степень изменчивости в пределах породы и ее структурных элементов. Учитывая большую зависимость молочной продуктивности от породных и инди­видуальных особенностей, следует систематически совершенствовать эти качества [2].Важнейшим резервом интенсификации развития молочного скотоводства является мак­симальное использование созданного потенциала продуктивности поголовья на основе по­вышения уровня и качества кормления скота, совершенствования технологии выращивания ремонтного молодняка, систем и способов содержания животных. Продуктивность стада во многом зависит от качества вводимых коров-первотелок. Установлено, что отбор первотелок по собственной продуктивности примерно в два раза эффективнее отбора по происхожде­нию. Решать вопрос о целесообразности использования первотелки для ремонта основного стада следует до ее повторного осеменения (в течение 2-3 месяцев лактации) [1, 2].В связи с этим целью работы явилось проведение анализа молочной продуктивности коров-первотелок различного происхождения в ОАО «Знамя Родины».Материалы и методы исследований. Исследования проводились в ОАО «Знамя Ро­дины» Гомельского района.73РЕПОЗИТОРИЙ УОВГАВМ

Основные причины выбраковки коров на молочных комплексах

https://repo.vsavm.by/bitstream/123456789/5886/1/k-2018-21-7-2-72-73.pdf

Основные причины выбраковки коров на молочных комплексах

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Repository of Vitebsk State Academy of Veterinary Medicine