Beyaz peynirlerde Bacillus cereus’un mevcudiyeti ve yaşama süresi üzerine bir araştırma. ( A study on the presence and life-span of Bacillus cereus in the pickled white cheese).

Authors
Publication date
3 March 2021
Publisher

Abstract

Abstract is not available.

    Similar works

    Full text

    thumbnail-image

    Available Versions

    İstanbul Üniversitesi Açık Erişim Sistemi

    redirect
    oaioai:http://acikerisim.istanbul...
    Last time updated on 27/04/2021