Tri et remontage de la faune mise au jour sur le site préhistorique du Cuzoul de Gramat (46)

Abstract

Study of the faunal remains found during the recent excavations of the Mesolithic site of Cuzoul de Gramat. This site was excavated by R. Lacam between 1923 and 1954. These excavations have participated to elaborate, in the 30s, the first models of chrono-cultural structuring of the Mesolithic time in France. New excavations began in 2005 under the direction of N. Valdeyron, professor at the University Toulouse II Jean Jaurès. Marine Gardeur, a doctoral student in archaeozoology, is studying the bone remains of animals hunted and consumed on the site. At the TRACES UMR 5608 laboratory, she is sorting and reassembling the bones, an operation that allows us to ascertain, or not, the stratigraphic integrity of the remains.Étude des restes de faune retrouvés lors des fouilles récentes du site mésolithique du Cuzoul de Gramat. Ce site à été fouillé anciennement par R. Lacam entre 1923 et 1954. Ces fouilles ont participé a élaborer, dans les années 30, les premiers modèles de structuration chrono-culturelle du Mésolithique en France. De nouvelles fouilles ont démarré en 2005 sous la direction de N. Valdeyron, professeur à l'université Toulouse II Jean Jaurès. Marine Gardeur, doctorante en archéozoologie, étudie les vestiges osseux d'animaux chassés et consommés sur le site. Elle réalise, dans les locaux du laboratoire TRACES UMR 5608, le tri et le remontage des ossements, opération qui permet de s’assurer, ou non, de l'intégrité stratigraphique des vestiges