京都大学0048新制・論文博士農学博士論農博第210号新制||農||78(附属図書館)学位論文||S43||N290(農学部図書室)2235(主査)教授 長谷川 浩, 教授 小野寺 幸之進, 教授 滝本 敦学位規則第5条第2項該当Kyoto UniversityDA

平井, 源一

Kyoto University Research Information Repository

Title甘藷の塊根乾物重歩合の変異に関する作物生理学的研究(Abstract_要旨 )Author(s)平井, 源一CitationKyoto University (京都大学)Issue Date1968-07-23URL http://hdl.handle.net/2433/212924RightType Thesis or DissertationTextversionnoneKyoto University氏)学 位 の 種 類学 位 記 番 号学位授与の日付学位授与の要件学位論文題 目平 井 源ひら い げん いち農 学 博 士論 農 博 第 t2101号昭 和 43年 7 月 23日学 位 規 則 第 5 粂 第 2 項 該 当甘藷の塊根乾物重歩合の変異に関する作物生理学的研究(主 査)論文調 査委員 教 授 長谷川 浩 教 授 小野寺孝之進 教 授 滝 本 敦論 文 内 容 の 要 旨甘藷の塊根乾物重歩合は甘藷の品質を示す主要形質の一つで, これは外囲条件により著しく変異し, 普た品種間差異が大きい｡ 本論文はこのような塊根乾物重歩合の変異の生ずる体内生理機構を解明した研究の成果をとりまとめたもので, 5葦からなっている｡まず塊根乾物重歩合と外囲条件との関係に関する既往の諸成績から, 塊根乾物葺歩合の変異には水分収支経済が密接に関与していることを推察し, 第 1章ではこの関係を検討した結果, 両者の問には負の相関関係の存在することを明らかにしている第2章では水分収支経済に品種間差異の存在することを兄い出し, 水分収支経済の如何は塊根乾物重歩合に品種間差異を生ずる原因の一つであるとしている｡第3章では甘藷の塊根で, でん粉の合成および分解に直接ならびに間接的に重要な役割をもっているフるような水分収支の行なわれる条件下では, フォスフオリラーゼ活性はもっとも大であるが, 吸水量が蒸散量を, あるいは逆に蒸散量が吸水量を上廻る場合その程度が大なるほど, フォスフオリラーゼ活性が低下することを明らかにしている｡第4 章では水分収支経済を異にする材料について, フォスフオリラーゼ活性と塊根乾物重歩合との関係を検討した結果, 吸水がはなはだしく制限される場合を除けば, 両者間にはきわめて高い正の相関関係が存在することが認められる｡ 一方吸水がはなはだしく制限される場合には, フォスフオリラーゼの活性は低下するが, 塊根乾物重歩合の上昇が認められる｡ これは蒸散による地上部水分含量の低下を補 な うため, 塊根中の水分の一部が地上部に移行するためであるとしている｡ なお品種間においてもフォスフオリラ- ゼの活性と塊根乾物重歩合との問に正の相関関係が認められるが, 塊根乾物重歩合のとくに高い品種ではこの関係は不明瞭である｡第5葦は結論であって, 塊根乾物重歩合の外囲条件による変異あるいは品種間差異を生ずる主なる体内-785-生理機構として, まず水分収支経済が塊根のフォスフオリラ- ゼ活性に影響をおよぼすこと, このフォスフオリラ- ゼの活性がでん粉合成を規制すること, そしてその結果, 塊根乾物重歩合に変異を生ずることをあげている｡論 文 審 査 の 結 果 の 要 旨.本論文は甘藷の塊根が如何なる生理機構に基づいて外囲条件による変異および品種間差異を生ずるかを廟明したもので, 得られた結果の要点は次の如 くである｡.(i) 給水量 ･空気湿度 ･加里施用量などの外囲条件を変えると, 甘藷の水分収支経済と塊根乾物重歩合が変化し, 両者の間には負の相関関係が認められる｡ このような負の相関関係は同一条件下に栽培された品種間においても認められる｡(2) 甘藷の塊根で, でん粉合成に関与する主要な酵素の一つであるフォスフオリラーゼの活性と水分収支経済との問には, 密接な関係が認められる｡ すなわち吸水量と蒸散量とがほぼ均衡し, 水分収支経済が小となる条件でフォスフオリラーゼの活性はもっとも高い｡(3) 外囲条件の差異に伴なって水分収支経済が変化する場合, フォスフオリラーゼ活性と塊根乾物重歩合との間には, きわめて高い正の相関関係が認められる｡ ただし吸水がはなはだしく制限され る場合 には, フォスフオリラ- ゼの活性は低下するが碑根乾物重歩合は上昇する｡ これは蒸散による地上部水分含量の低下を補うため塊根中の水分の一部が地上部に移行するためである.(4) 同一条件下に栽培された品種間においても, フォスフオリラ- ゼ活性と塊根乾物重歩合との問に正の相関関係が認められるが, 塊根乾物重歩合のとくに高い品種ではこの関係は認めにくい｡ これは吸水および蒸散特性の関係から地上部の水分含量が低下し易いためである｡(5) 塊根のフォスフオリラーゼ活性が革い場合には塊根重が大となる｡なお著者は甘藷の裁培においては, 塊根のフォスフオリラーゼ活性に注目することが葺要であるとし,その観点から品種の特性に応じた栽培管理法を提案している｡このように本論文は従来ほとんど知られていなかった甘藷の塊根乾物重歩合の変異に対する体内生理機構を明らかにし, これに基づいて栽培改善の方向を示したものであって, 作物学に貢献するところが大きい｡よって本論文は農学博士の学位論文として価値あるものと認める｡-786-

甘藷の塊根乾物重歩合の変異に関する作物生理学的研究

http://repository.kulib.kyoto-u.ac.jp/dspace/bitstream/2433/212924/1/ynogr00210.pdf

甘藷の塊根乾物重歩合の変異に関する作物生理学的研究

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Kyoto University Research Information Repository