Opinnäytetyön tavoitteena oli suunnitella ja toteuttaa Resto 2009 -tapahtumaan opiskelijoiden iltajuhla. Opinnäytetyö tehtiin Saimaan ammattikorkeakoululle. Opinnäytetyön tekijät halusivat illan ohjelman olevan monipuolinen. Tavoitteena oli tekijöiden henkilökohtaisten tavoitteiden saavuttaminen ja koulutuksen tuoman ammatillisen pätevyyden soveltaminen. Opinnäytetyö oli luonteeltaan toiminnallinen.
Opinnäytetyön teoriaosuus koottiin asiakaspalvelun ja markkinoinnin perusteoksista ja aihetta käsittelevistä artikkeleista. Teoriaosuudessa käsiteltiin onnistuneen tapahtuman järjestämistä, organisaatioita ja tapahtuman kulkua.
Työn tuloksena toteutettiin opinnäytetyö ja Resto 2009 -tapahtumaan opiskelijoiden iltajuhla. Iltajuhlan toteutus poikkesi suunnitelmasta aikataulun ja yhteistyön osalta. Havaittiin, että tapahtuman suunnittelu ja toteutus täytyy tehdä erittäin huolellisesti. Opinnäytetyön tekijät osaavat ottaa opitut asiat huomioon mahdollisissa tapahtuman järjestämisissä.The object of the bachelor’s thesis was to plan and carry through Resto 2009 students evening function. The bachelor’s thesis was made for Saimaa University of Applied Sciences. Bachelor’s thesis makers’ wanted the evening function and programme to be comprehensive. Aim was to achieve makers’ personal goals and to implement what have learned at school. The bachelor’s thesis is functional.
The bachelor’s thesis theory part is based on books and articles about customer service and marketing. The theory part deal with successfully process the hosting, organizing and the course of the event. Students’ evening function was successful.
Bachelor’s thesis result was bachelor’s thesis and for Resto 2009 function a students evening function. Completion of evening function departed from conception by schedule and co-operation. Functions’ planning and completion must be done very neatly. Bachelor’s thesis makers’ know how to take learned issues into consideration on possible event hosting’
