北陸研究センターニュース４０号

Abstract

巻頭言・水田フル活用!飼料用米等を活用した耕畜連携の可能性研究情報・「和みリゾット」で国産米の本格リゾットはいかが?・ダイズ「しわ粒」の吸水特性と発芽特性イベント報告・北陸研究センター「公開デー」を開催・今秋開催の食に関わる大規模展示会に出