ABSTRAK:
Hiperkolesterolemia adalah suatu kondisi dimana kadar kolesterol dalam darah melebihi
batas normal yaitu ≥200 mg/dL. Hiperkolesterolemia dapat diobati menggunakan
tanaman herbal salah satunya yaitu daun kelor. Kelor mengandung senyawa flavonoid
dan sitosterol yang dapat digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol. Akan tetapi, di
beberapa golongan masyarakat, tanaman herbal tidak dimanfaatkan dengan baik. Hal
tersebut dikarenakan mayoritas masyarakat tidak mengetahui mengenai manfaat yang
terdapat dalam tanaman herbal salah satunya yaitu daun kelor sebagai terapi
hiperkolesterolemia. Pengetahuan merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi
perilaku manusia. Pengetahuan mengenai manfaat daun kelor sebagai
antihiperkolesterolemia menjadi poin penting yang mempengaruhi perilaku penggunaan.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan tingkat pengetahuan dan
perilaku penggunaan daun kelor sebagai antihiperkolesterolemia di kecamtan
Gondanglegi kabupaten Malang. Jenis penelitian ini yaitu penelitian observasional
analitik dengan pendekatan cross sectional. Pengambilan sampel menggunakan purposive
sampling dengan sampel sebanyak 100 responden. Analisis statistik yang digunakan yaitu
uji spearman rank untuk menunjukkan ada tidaknya hubungan antara dua variabel yang
diuji. Hasil penelitian didapatkan tingkat pengetahuan responden paling banyak berada
pada kategori cukup yaitu sebanyak 84 responden (84%) dan perilaku penggunaan
responden paling banyak berada pada kategori cukup yaitu sebanyak 68 responden
(68%). Hasil uji statistik korelasi menggunakan rumus spearman rank menunjukkan nilai
signifikasi 0.000 (p value <0.005) dan menunjukkan adanya hubungan yang signifikan
antara tingkat pengetahuan dan perilaku penggunaan responden tentang daun kelor
sebagai antihiperkolesterolemia. Nilai yang didapat dari koefisien korelasi yaitu sebesar
0.400 yang menunjukkan adanya kekuatan korelasi yang sedang antar variabel dengan
arah positif. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu terdapat hubungan yang signifikan
antara tingkat pengetahuan dan perilaku penggunaan daun kelor sebagai
antihiperkolesterolemia di kecamatan Gondanglegi kabupaten Malang.
ABSTRACT:
Hypercholesterolemia is a condition where cholesterol rate in blood is excessing the
normal rate, it is ≥200 mg/dL. Hypercholesterolemia can be cured, one of them by using
herbal plant, it is moringa leave. Moringa contains flavonoid and cytosterol that can be
used to decrease the cholesterol rate. However, in some groups of people, herbal plants
are not used properly. This is because the majority of people do not know about the
benefits contained in herbal plants, one of which is Moringa leaves as a therapy for
hypercholesterolemia. Knowledge is one of the factors that can influence human
behavior. The knowledge concerning function of moringa leave as an
antihypercholesterolemia becomes an important point that influences the usage behavior.
The purpose of this research is to determine the relationship between knowledge levels
and the behavior in using moringa leaves as antihypercholesterolemia in Gondanglegi
District, Malang Regency. This is an analytical observational research by using cross
sectional approach. The samples are obtained by purposive sampling with the most
amount of 100 respondents for sample. The statistical analysis used is spearman rank to
exhibit the relationship between two tested variables. The result of the research is the
knowledge level of the respondents mostly on the average category, it is 84 respondents
(84%) and the usage behavior of the respondents are mostly on the average category, it is
68 respondents (68%). The result of correlation statistical test using spearman rank
formula exhibits the significant score 0.000 (p value <0.005) and exhibits there is a
relationship that is significant between the knowledge level and the usage behavior of the
respondents concerning moringa leaves as antihypercholesterolemia. The obtained score
from the coefficient correlation is 0.400 which is showing there is an average strength
correlation with the positive direction. The conclusion of this research exhibits the
relationship that is significant between the knowledge levels and the behavior of using
moringa leaves as antihypercholesterolemia in Gondanglegi District, Malang Regency.
مستخلص البحث:
فرط كوليسرتول الدم هو حالة تتجاوز فيها مستوايت الكوليسرتول يف الدم احلد الطبيعي البالغ
200 جمم/ديسيلرت. ويستطيع عالج فرط كوليسرتول الدم، أحدها هو استهالك النبااتت العشبية،
و هي أوراق املورينجا. وحتتوي املورينجا على مركبات الفالفونويد والسيتوستريول اليت يستطيع
استهالكها خلفض مستوايت الكوليسرتول. وتعترب معرفة فوائد أوراق املورينجا كمضاد لفرط
كوليسرتول الدم نقطة مهمة تؤثر على سلوك االستهالك. وكان اهلدف من هذا البحث هو ملعرفة
العالقة بني مستوى املعرفة والسلوك الستهالك أوراق املورينجا كمضاد لفرط كوليسرتول الدم يف
منطقة جونداجنليجي، رجيينسي ماالنج. وهذا البحث من نوع البحث قائمة على املالحظة ابملدخل
املستعرض. وأخذ العينة أبخذ العينة اهلادفة ب100 مستجيب. والتحليل اإلحصائي املستخدم هو
ر تبة سبريمان لداللة عدم العالقة بني املتغريين اللذين يتم اختبارمها. وأظهرت النتائج أن مستوى
املعرفة من معظم املستجيبني كان يف الفئة الكافية، أي ما يصل إىل 84 ا )
ً
مستجيب 84 )٪ وكان
ً سلوك استهالك املستجيبني يف فئة كافية تصل إىل 68 ا )
مستجيب 68 .)٪ وأظهرت نتائج اختبار
االرتباط اإلحصائي ابستخدام رتبة سبريمان قيمة معنوية قدرها 000.0( قيمة p< 005.0 )
وأظهرت عالقة معنوية بني مستوى معرفة وسلوك املستجيبني ابستهالك أوراق املورينجا كمضاد
لفرط كوليسرتول الدم. والقيمة اليت مت احلصول عليها من معامل العالقة هي 400.0 الذي يشري
إىل قوة العالقة املعتدلة بني املتغريين يف اجتاه إجيايب. ويستنتاج هذا البحث أن هناك عالقة معنوية
بني مستوى املعرفة والسلوك الستهالك أوراق املورينجا كمضاد لفرط كوليسرتول الدم يف منطقة
غونداجنليغي رجيينسي ماالنج