Витебская государственная академия ветеринарной медицины
Abstract
свиноводство, крупная белая порода, породы свиней, селекция, разведение животных, воспроизводительные качества, плодовитость, откормочные качества, продуктивные качества, мясная продуктивность, прирост живой массы, расход корма, убойные качества, продуктивные качества, ремонтный молодняк, оценка по собственной продуктивности, оценка животныхВ результате многолетней целенаправленной селекционной работы создана новая белорусская крупная белая порода свиней. В соответствии с целевым стандартом созданы селекционные стада животных в количестве 209 хряков и 2081 свиноматка с продуктивностью: многоплодие - 11,9 поросят, возраст достижения живой массы 100 кг - 183 дня, среднесуточный прирост- 785 г, затраты корма на 1 кг прироста - 3,37 корм. ед., толщина шпика - 25,6 мм, масса окорока - 11,0 кг, выход мяса в туше - 60%
