Para determinar si la intoxicación con aflatoxinas en cerdos es una de las causas de falla vacunal o reversión patogénica de la cepa vacunal en la fiebre porcina clásica, se formaron cuatro grupos de cerdos a los que se les administró 0, 0.4, 0.6 6 1.0 p

Arriaga Díaz, Camila

Izeta Mayorga, Jorge

Martínez Sosa, Ángel G

Morilla González, Antonio

Rosiles Martínez, René

Torres Cortés, José

Spanish

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias (E-Journal)

EFECTIVIDAD DE LA VACUNACION CONTRA LA FIEBRE PORCINA CLASICA EN CERDOS TRATADOS CON AFLATOXINA B 1. Jorge Izeta-Mayorga a Angel G. Martinez-SoN a Rene Roslles-Martrnez b Camlla Arrlaga-Draz a Jose Torres-Corte. a Antonio Morllla-GonzAlez a RESUMEN Para determinar si la intoxicaci6n con aflatoxin as en cerdos es una de las causas de falla vacunal o reversi6n patoglmica de la cepa vacunal en la fiebre porcina clbica, se formaron cuatro grupos de cerdos a los que se les administr6 0, 0.4, 0.6 6 1.0 ppm de aflatoxina B 1 en el alimento durante 35 dias. AJ dia 20 del experimento los cerdos fueron vacunados con la cepa PAV-1 y al dla 35 desafiados con una cepa pat6gena. 8610 los animales que recibieron 1.0 ppm desarrollaron signos clinicos de intoxicaci6n ytuvieron menor ganancia de peso que fue de 3.025 kg (p < 0.05) en comparaci6n con 6.395 kg del grupo control, 7.504 kg del grupo que recibi6 0.4 ppm y 8.214 kg del grupo de 0.6 ppm. Despues de la vacunaci6n ninguno de los cerdos mostr6 sign os clinicos de la enfermedad y al desafio s610 los cerdos del grupo control no vacunado murieron. Se concluy6 que la intoxicaci6n por aflatoxina B1 a los niveles usados en este experimento no son la causa de fall a vacunal en la fiebre porcina clbica. Tee • Pee. ~x. Vol. 28 No.3 (1990) La fiebre porcina clasica (FPC) ­produce grandes perdidas econ6mi­cas en las explotaciones porcinas debido a 10 explosivo de los brotes ya la elevada mortalidad. La enfer­medad se previene inmunizando a los animales con virus atenuados, aunque ocasionalmente puede ob­servarse que despues dela vacuna­ci6n, el virus vacunal revierte su pa­togenicidad1 0 los animales no a Inmunologia, CENID-Microbiologia, INIFAP, SARH. Apdo. Postal 41-652, Palo Alto, Cuajimalpa, 05110, Mexico, D.F.. b Depto. Patologia. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM Ciudad Universitaria, 04510, D.F. quedan protegidos2. Se cree que una de las causas de estas fallas vacunales es eI que los animales esten inmunodeprimldos durante el perrodo de la vacuna­ci6n1,2,18. Esto esta apoyado ~or los experimentos de Florent et al. quie­nes administraron dexametasona (0.8 mg/kg) a cerdos por 5 dras y los inmu­nizaron con una cepa vacunal lapini­zada de FPC; los animales desarrolla­ron signos cHnicos de FPC posvacunal y el 70% de ellos muri6, 10 que indic6 que la inmunodepresi6n de los animales reactiv61a cepa vacunal. Pero no en todos los casos se ha demostrado reactivaci6n del virus en 1 73 174 ani males inmunode~rimldos. Por ejemplo, Kamliyo etal. utilizando de­xametasona y L6pez y Jimenez8 ace­tato de prednisolona, no observaron en los animales tratados y vacunados . reactivaci6n del virus vacunal 0 inhlbl: ci6n de Ia respuesta Inmune protectors. En las granjas existen diversos fac­tores que lIegan a provocar inmuno­depresi6n en los animales, los que podrias ayudar a que ocurrieran fallas vacunales. Uno de estos facto res es la presencia de aflatoxina B 1 en el alimento, la que dependiendo de la concentraci6n puede lIegar a intoxi­car a los animales y a alterar su siste­ma inmune 14. A este respecto, pollos allmentados con aflatoxina B 1 (0.5 mg/kg) por 42 dlas Inmunizados con una bacterina contra Pasteurella mul­toc/da y posteriormente desafiados, tuvieron 80% de mortalidad, 10 que indic6 que las aflatoxinas afectaron la respuesta inmune protectora de las aves contra la bacterina12. Por otro lado, Cysewski et al.4 administraron afiatoxinaB 1 (1.3 mg/kg de peso) a cerdos durante 24 dlas, los inmuniza­ron contra Erysipe/otrix rhusiopathiae y posteriormente los desafiaron en­contrando que los animales que ha­bian sido inmunizados desarrollaron signos clfnicos de la enfermedad y algunos lIegaron a morlr, 10 que de­mostr6 que la aflatoxina B 1 inmuno­deprlml6 a los animales. Sin embargo, esta Inmunodepresi6n por aflatoxina no slempre se observa ya que Pier12 admlnistr6 0.5 ppm de aflatoxina B 1 en eI alimento a pavos, durante 21 dlas y los inmuniz6 con vacuna de Newcastle; at desatro, los animales estuvieron protegldos demostrando que la aflatoxina no inhibl61a respues­ta inmune. Con objeto de saber sl una de las .causas de las fallas vacunales en FPC puede ser la inmunodepresi6n causa­da por la intoxlcaci6n con aflatoxina B 1, se administraron diferentes con­centraciones de esta micotoxina a cerdos que posteriormente se inmuni­zaron con la cepa PAY 1 de FPC y se desafiaron con una cepa pat6gena. Tratamientos. Se utilizaron catorce cerdos hfbridos de aproximadamente seis semanas de edad susceptibles a FPC que fueron divididos en cinco grupos de tres cerdos cada uno, ex­cepto eI grupo 5 con s610 dos cerdos. EI grupo 1 recibio 1.0 ppm de aflato­xina B 1 en el alimento por 35 dias, eI grupo 2 recibi6 0.6 ppm, eI 3 recibi6 0.4 ppm yal grupo 4 se Ie di6 alimento libre de aflatoxina. EI dla 20 despues del inicio del experimento los cerdos de estos cua~ro grupos fueron vacu­nados contra FPC y el dla 35 se desa­fiaron. EI grupo 5 recibi6 alimento sin aflatoxina, no se vacun6 y se desaflo a los 35 dias. Obtenci6n de la aflatoxina. La afla­toxina B 1 se obtuvo siguiendo la tee­niea de Stoloff17 y consisti6 en inocu­lar Aspergillus flavus en mafz previamente esterilizado en autoclave a 151bs/15 min, e incubarlo a 25 C en 60% de humedad por aproxlmada­mente 15 dias hasta obtener una con­centracion adecuada. La aflatoxina se extrajo con acetonitrilo y cloroformo; la identificaci6n se realiz6 por croma­tograffa de capa fina junto con un estandar y se visualizo por medio de luz UV de onda larga. Vacunaci6n y desaffo. Los anima­lesse vac~naron con dos mililitros de la vacuna cepa PAV-l (Qufmica Hoechst de Mexico, S.A.) por via intra­muscular como 10 recomienda 91 fa­bricante, y fueron desafiados por via intramuscular con 2 ml de la' cepa pat6gena Lederle (amablemente pro­porcionada por Qufmica Hoechst de Mexico, S.A.) que tenIa una concen­traci6n de 106 0L50/ml. Parametros. cada los dias a y 35 del ~ anotaron los signos c peratura rectal y se ef sia en los animales q comprobaci6n estadl medio del analisis de Los cerdos que r94 de aflatoxina empe2 inapetencia a partir retraso en su crecimi to, depresi6n y somn( no ganaron peso. Lo no mostrarori diferen dos del grupo que nc na 0 testlgos suscept En las dos semanas vacunaci6n, ninguno los diferentes grupo: cifnicos sugerentes ( incremento de la ten Oespues del desaffo, les de los cuatro gn estuvieron s6lidame Los cerdos testigo nl lidamente del grupo f rexia, fiebre, pelo hir peremia en zonas I orejas y vientre, inco CUADRO 1. GANANCIA C 81, VACUN.i DOSCQN\i Aflatoxina par animal en 35dias (ppm) o 0.4 0.6 1.0 a) Sa us6 la cepa vacuna b) Sa usaron 2 ml de la 0 c) p < 0.05 en relaci6n 00 NH = No se hizo. Parametros. Cada animal se pes6 los dras 0 y 35 del experimento, se anotaron los signos clrnicos y la tem­peratura rectal y se efectu6 la necrop­sla en los anlmales que murieron. La comprobacl6n estadfstica se hizo por medio del analisls de varianza. los cerdos que recibieron 1.0 ppm de aflatoxina empezaron a mostrar inapetencia a partir del decimo dfa, retraso en su creclmiento, pelo hirsu­to, depresi6n y somnolencla; ademas, no ganaron peso. los demas grupos no mostrarori dlferencias con los cer­dos del grupo que no recibi6 aflatoxl­na 0 testigos susceptibles (Cuadro 1). En las dos semanas slguientes a la vacunaci6n, ninguno de los cerdos de los dlferentes grupos mostr6 signos clfnicos sugerentes de FPC, nl hubo incremento de la temperatura rectal. Oespuesdel desafio, todos los anima­les de los cuatro grupos vacunados estuvieron s6lidamente protegidos. los cerdos testlgo no vacunados s6­lidamente del grupo 5 mostraron ano­rexia, fiebre, pelo hirsuto, diarrea, hi­peremla en zonas limitadas de las orejas y vientre, incoordinaci6n al ca­minar, postracl6n y muerte, a la ne­cropsia estos animales tuvieron infar­tos en eI bazo, petequlas en la larlnge yel rili6n, abscesos en las tonsUas y en lavalvula Ueocecal (Cuadro 1, Figura 1). En este trabajo se utllizaron los nlvales de aflatoxina B 1 que con mas frecuencia se encuentran en el 811­menta contamlnado para cerdos en nuestro pars, para asr rewoduclr las condiciones de campo 5, 5. Se selec­cion61a concentraci6n de 1.0 ppm de aflatoxina B 1, porque era capaz de induclr signos clfnicos de intoxlca­ci6n, y la de 0.6 y 0.4 ppm porque se quiso determinar si la aflatoxlna en baja cantidad, a pesar de no Induclr manifestaclones de intoxicacl6n, afectaba a los animales como para ' que no fueran capaces de montar una respuesta inmune proteclora contra la vacuna de FPC. Se ha reportado que despues de varlas semanas de ingesti6n de estas dos ultimas con­centraclones, aI efecto t6xico se ma­nifiesta como una mayor susceptibill­dad a contraer enfermedades 0 una dlsminucl6n de la res~uesta inmune de las vacunas3, 9,10, 1, 13;-t6. CUADRO 1. GANANCIA DE PESO Y MORTAUDAD DE CERDOS TRATADOS CON AFLATOXINA B1, VACUNADOS CONTRA LA F1EBRE PORCINA CLASICA EL DIA 20 Y DESAFIA­DOS CON VIRUS PATOOENO EL DIA 35. Aflatoxina por animal Vacunaci6n a los Mortalidad al desaffo Promedio en kg de la en 35dras 20dras (b) ganancia de peso por !~~ml lal muertos/total animal en 35 dras. a Si 0/3 6.395 0.4 Si 0/3 7.504 0.6 Sj 0/3 8.214 1.0 Si 013 3.025 (c) a No 2/2 NH a) Se us6la cepa vacunal PAV-1 de Fiebre Porcina Oasica. b) Se usaron 2 ml de la cepa pat6gena Lederle (loB DL5O/ml). c) P < 0.05 en relaci6n con los otros grupos. NH = No se hizo. 175 176 o 41=-------------------------------~~--------1 seL------L------L------L------4-----~----~ o 2 4 6 em_ .. dias ';0 gpm ...... 0.6 ppm --­ 0.4 or::wn ....­ 0 ppm ....... te8tlgo , FIGURA 1 DESAFIO OON a:A'.~TQGEN~ DE FPC PROMEDiO DE LA TEMPERATURA FECTAL DE CERDOS ALIMENTADOS CON AFLATOXINA 81 Y DESAFIADOS CON VIRUS DE FPC Apesar de 10 severo de la intoxlca­ei6n de. ros anlmales que reeibleron 1,0 ppm no hubo evideneia en este grupo, nl en 10$ que recibleron 0.6 y 0.4 ppm de que la aflatO'Xlna hubiera alterado el sistema Inmune ya que la eepa viral no sa reactiv6, nl hubo falla vacunal al ser desafiados los cerdos. Estos resultados concuerdan eon 10 observado por Pier 12 en pavos en los que el tratamiento eon aflatoxina B 1 no inhlbi61a respuesta inmune. Por otra parte, a pesar de que en eI campo sa observa con a/guna fre­cuenela la fiebre porcina eleslca pas­vacunal 0 la falla vacunal, no ha sido fecll reproducirlo en anlmales inmu­nodeprimidos, pues s6l0 se ha logra­do una vez Y W"izando un polente antiinflamatorio . Qui.z8la causa prin­cipal de las fallas vacunales no sea la .inmunosupresi6n de los animales sl­.no una baja poteneia de la vacuna 0 un mal manejo 1. En el caso de las aflatoxinas, aunque se ha reportado que provocan cierto grado de inmu­nodepresi6n es posible que no sea suficlente como para indueir una falla vacunal de FPC, y probablemente s6­10 cuando interaetuan eon otros agen­tes que se encuentran en la granja ocasiona que los anima/es no respon­dan adecuadamente a las inmuniza­eiones14. SUMMARY In order to determine if aflatoxin intoxication in pigs is one of the causes of pathogenic rever. tion or vaccinal failure in classical swine fever immunization, groups of 3 pigs were given 0, 0.4,0.6 and 1.0 ppm of aflatoxin B 1 in the feed for 35 days, vaccinated with PAV-1 strain on day 20 and challenged with pathogenic virus on day 35. Only the animals that received 1.0 ppm developed clinical signs of intoxication and they had an average weight gain of 3.025 kg (P < 0.05) per pig in comparison to 6.395 kg of control group, 7.504 kg of 0.4 ppm group, and 8.214 kg of 0.6 ppm group. . After vaccination none of the pigs showed evidenceotviral pathogl were challenged only th trol pigs died of classic concluded that intoxical the levels used In this ~ cause of vaccinal faitul fever. LlTERATURA CITADA 1. AYNAUD, J.M. Princi~ Classical Swine Fever a tions. Edited by B. UeSi nus Nijhoff Publishing, . 2. CERVANTES, G., M. V NEZ YA. MORllLA, 198 vacunas y los progran contra el c6lera porcino de Mexico. Vet Max., 18: 3. CYSEWSKY, J., AC. I J. RICHARD, R. DOL THURSTON, 1968. Clinic res of acute aflatoxicosi, Res. 39: 15n. 4. CYSEWSKY, J., R.L , AL BAETZ, 1978. Effec development of acquire erysipleas. Am. J. Vet. RI 5. FIGUEROA, CA, 19 metodos para la deterr nas en el alimento pan Iicenclatura de la Fa, UNAM. 6. FlORENT, AT., J. TH 1970. Controle desvacc Porcine. Interet de I'imn la mise en evidence de Ii Ann. Med. Vet. 114:75. 7. KAMIYO, Y., S.OKKU Y. SHIMIZU, 1976. Effec on the multiplication of hog cholera virus in pi, 475. evidenceotviral pathogenic revertion and they were challenged only the nonvaccinated con· trol pigs died of classical swine fever. It was concluded that intoxication by aflatoxin Blat the levels used in this experiment, is not the cause of vaccinal failures in classical swine fever. LlTERATURA CITADA 1. AYNAUD, J.M. Principles of vaccination. In, ClaSSical Swine Fever and related viral infec· tions. Edited by B. Uess. Published by Marti­nus Nijhoff Publishing, 1988, p: 165. 2. CERVANTES, G., M. VELASCO, AG. MARTI· NEZ YA MORILLA, 1987. Encuesta sobre las vacunas y los programas de inmunizaci6n contra el c6lera porCino en granjas del Estado de Mexico. Vet Max., 18: 45. 3. CYSEWSKY, J., AC. PIER, G. ENGSTROM. J. RICHARD, R. DOUGHERTY and J.R. THURSTON, 1968. Clinical pathological featu· res of acute aflatoxicosis of swine. Am. J. Vet. Res. 39: 1577. 4. CYSEWSKY, J., R.L. WOOD, AC. PIER and A.L. BAETZ, 1978. Effects of aflatoxin on the development of acquired immunity to swine erysipleas. Am. J. Vet. Res., 39: 445. 5. FIGUEROA, CA, 1980. Evaluaci6n de 3 metodos para la determinaci6n de aflatoxi· nas en el alimento para anlmales. Tesls de licenciatura de la Fac. Med. Vet. Zoot., UNAM. 6. FLORENT, AT., J. THOMAS et J. LEUNEN, 1970. Controle desvacclnes contre la Peste Porcine. 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Efectividad de la vacunación contra la fiebre porcina clásica en cerdos tratados con aflatoxina b 1.

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Efectividad de la vacunación contra la fiebre porcina clásica en cerdos tratados con aflatoxina b 1.

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