MIREA – Russian Technological University (RTU MIREA).
Abstract
The statics of process of dehydration and property of synthetic surface-active substance of sulfonol as object of drying is investigated. Are experimentally received and isotherms of sorbtion of sulfonol are mathematical described. As a result of the analysis of curves of sorbtion conclusions are drawn on change of the form of communication of a moisture with a material, recommendations for choice final humidity of a dried up product are made. The analysis of thermodynamics internal mass exchange is carried out at interaction of sulfonol with water.Исследована статика процесса обезвоживания и свойства синтетического поверхностно-активного вещества сульфонола как объекта сушки. Экспериментально получены и математически описаны изотермы сорбции сульфонола. В результате анализа кривых сорбции сделаны выводы об изменении формы связи влаги с материалом, даны рекомендации по выбору конечной влажности высушиваемого продукта. Проведен анализ термодинамики внутреннего массопереноса при взаимодействии сульфонола с водой
