Kajian Produksi Dan Proses Biosurfaktan Rhamnolipida Dari Limbah Industri Minyak Sawit Dan Turunannya Menggunakan Pseudomonas Aeruginosa

Abstract

Biosurfactant is a useful compound to reduce the surface tension of the liquid produced by microorganisms. Properties of biosurfactants are biodgradable, environmentally friendly, and non-toxic. Palm oil mill effluent is formed of waste water from condensate stew, hydrocyclone water, and sludge separator which has a valuable organic substance such as sugars, carbohydrates, amino acids, organic acids, and the rest of the fat is causing microorganisms can grow and thrive. This review contains information biosurfactant production using media processing palm oil and its derivatives by using Pseudomonas aeruginosa to obtain a high yield rhamnolipida. The optimum fermentation conditions to produce biosurfactant rhamnolipida is pH 6.8, 37 ° C, agitation 200 rpm and aeration of 70% or 2L / min. Rhamnolipida biosurfactant application is bioremediation which has the advantages of improving the ability to remove crude oil/oil from the ground / marine so that capture more.Biosurfaktan adalah suatu senyawa yang berguna untuk mengurangi tegangan permukaan cairan dihasilkan oleh mikroorganisme. Biosurfaktan ini memiliki sifat biodgradable yang ramah lingkungan dan tidak beracun. Limbah pengolahan minyak sawit berupa air buangan yang berasal dari kondensat rebusan, air hidrosiklon, dan lumpur separator yang memiliki substansi organik yang berharga seperti senyawa gula, karbohidrat, asam amino, asam organik, dan sisa lemak yang menyebabkan mikroorganisme dapat tumbuh dan berkembang. Review ini memuat informasi produksi biosurfaktan menggunakan media limbah pengolahan minyak sawit dan turunannya dengan menggunakan Pseudomonas aeruginosa untuk mendapatkan rhamnolipida yield tinggi. Kondisi fermentasi optimum untuk memproduksi biosurfaktan rhamnolipida adalah pH 6,8, suhu 37oC, agitasi 200 rpm,dan aerasi 70% atau 2L/menit. Aplikasi biosurfaktan rhamnolipida adalah bioremediasi yang mempunyai keunggulan meningkatkan kemampuan mengeluarkan minyak bumi dari tanah/laut sehingga pengambilan minyak lebih optimum