The search for nutritional supplements that can enhance performance is a constant among those involved in high-performance sports. Beetroot juice, rich in inorganic nitrate (NO3-), promote an increase in the plasma concentration of nitric oxide (NO), an important signal in several physiological processes that would justify the ergogenic effects on athletic performance. Thus, the aim of this review was to evaluate and synthesize the available evidence on the possible effects of beetroot juice supplementation on aerobic performance. A search was performed in the Pubmed and Portal Capes databases, using descriptors in English and Portuguese. After application of inclusion and exclusion criteria, 13 studies were included in the quantitative synthesis. Apparent controversy was observed regarding the effects of beetroot juice on performance. The main reasons for the apparent inconsistency seem to be related to the different intervention methodologies and the heterogeneity of the evaluated groups. Therefore, it was not possible to establish references about the positive effects of supplementation, even though this has been shown by some studies, which also showed improvements in different physiological mechanisms induced by the greater bioavailability of NO. However, in high-performance sports, differences that would be apparently insignificant can be decisive, thus justifying the study of individual response and the possible use of supplementation.La búsqueda de complementos nutricionales que puedan favorecer el rendimiento es una constante entre los deportistas de alto rendimiento. El jugo de remolacha, rico en nitrato inorgánico (NO3-), favorece un aumento de la concentración plasmática de óxido nítrico (NO), un indicador importante en varios procesos fisiológicos que justificarían los efectos ergogénicos sobre el rendimiento deportivo. Por lo tanto, el objetivo de la presente revisión de la literatura fue evaluar y sintetizar la evidencia disponible sobre los posibles efectos de la suplementación con jugo de remolacha en el rendimiento aeróbico. Se realizó una búsqueda en las bases de datos Pubmed y Portal Capes, utilizando descriptores en inglés y portugués. Después de aplicar los criterios de inclusión y exclusión, se incluyeron 13 estudios en la síntesis cuantitativa. Se observó una controversia aparente con respecto a los efectos del jugo de remolacha en el rendimiento. Las principales razones de la aparente inconsistencia parecen estar relacionadas con las diferentes metodologías de intervención y la heterogeneidad de los grupos evaluados. Por lo tanto, no fue posible establecer referencias sobre los efectos positivos de la suplementación, a pesar de que así lo han demostrado algunos estudios, que también mostraron mejoras en diferentes mecanismos fisiológicos inducidos por la mayor biodisponibilidad del NO. Sin embargo, en deportes de alto rendimiento, diferencias aparentemente insignificantes pueden ser determinantes, justificando así el estudio de la respuesta individual y el posible uso de la suplementación.La ricerca di integratori alimentari in grado di favorire le prestazioni è una costante tra coloro che si occupano di sport ad alto rendimento. Il succo di barbabietola, ricco di nitrato inorganico (NO3-), favorisce un aumento della concentrazione plasmatica di ossido nitrico (NO), un indicatore importante in diversi processi fisiologici che giustificherebbero gli effetti ergogenici sulla prestazione atletica. Pertanto, l'obiettivo della presente revisione della letteratura era di valutare e sintetizzare le prove disponibili sui possibili effetti dell'integrazione con succo di barbabietola sulle prestazioni aerobiche. È stata effettuata una ricerca nei database Pubmed e Portal Capes, utilizzando descrittori in inglese e portoghese. Dopo aver applicato i criteri di inclusione ed esclusione, 13 studi sono stati inclusi nella sintesi quantitativa. È stata osservata un'apparente controversia sugli effetti del succo di barbabietola sulle prestazioni. Le ragioni principali dell'apparente incoerenza sembrano essere legate alle diverse metodologie di intervento e all'eterogeneità dei gruppi valutati. Pertanto, non è stato possibile stabilire riferimenti circa gli effetti positivi della supplementazione, anche se ciò è stato dimostrato da alcuni studi, che hanno anche mostrato miglioramenti in diversi meccanismi fisiologici indotti dalla maggiore biodisponibilità dell'NO. Tuttavia, negli sport ad alto rendimento, differenze che sarebbero apparentemente insignificanti possono essere determinanti, giustificando così lo studio della risposta individuale e il possibile ricorso alla supplementazione.A procura por suplementos nutricionais que possam favorecer a performance é uma constante entre os envolvidos com o esporte de alto rendimento. O suco de beterraba, rico em nitrato inorgânico (NO3-), favorece o aumento da concentração plasmática de óxido nítrico (NO), um importante sinalizador em vários processos fisiológicos que justificariam os efeitos ergogênicos sobre o desempenho atlético. Assim, o objetivo da presente revisão de literatura foi avaliar e sintetizar as evidências disponíveis sobre os possíveis efeitos da suplementação com suco de beterraba sobre a performance aeróbia. Foi realizada busca nos bancos de dados Pubmed e Portal Capes, utilizando descritores na língua inglesa e portuguesa. Após aplicação dos critérios de inclusão e exclusão, 13 estudos foram incluídos na síntese quantitativa. Aparente controvérsia foi observada quanto aos efeitos do suco de beterraba na performance. As razões principais pela aparente inconsistência parecem estar relacionadas às diferentes metodologias de intervenção e à heterogeneidade dos grupos avaliados. Diante disso não foi possível estabelecer referências acerca dos efeitos positivos da suplementação, mesmo que isso tenha sido demonstrado por alguns estudos, que apresentaram ainda melhorias em diferentes mecanismos fisiológicos induzidos pela maior biodisponibilidade de NO. Contudo, em esportes de alto rendimento, diferenças que seriam aparentemente insignificantes, podem ser decisivas justificando, assim, o estudo da resposta individual e o possível uso da suplementação.A procura por suplementos nutricionais que possam favorecer a performance é uma constante entre os envolvidos com o esporte de alto rendimento. O suco de beterraba, rico em nitrato inorgânico (NO3-), favorece o aumento da concentração plasmática de óxido nítrico (NO), um importante sinalizador em vários processos fisiológicos que justificariam os efeitos ergogênicos sobre o desempenho atlético. Assim, o objetivo da presente revisão de literatura foi avaliar e sintetizar as evidências disponíveis sobre os possíveis efeitos da suplementação com suco de beterraba sobre a performance aeróbia. Foi realizada busca nos bancos de dados Pubmed e Portal Capes, utilizando descritores na língua inglesa e portuguesa. Após aplicação dos critérios de inclusão e exclusão, 13 estudos foram incluídos na síntese quantitativa. Aparente controvérsia foi observada quanto aos efeitos do suco de beterraba na performance. As razões principais pela aparente inconsistência parecem estar relacionadas às diferentes metodologias de intervenção e à heterogeneidade dos grupos avaliados. Diante disso não foi possível estabelecer referências acerca dos efeitos positivos da suplementação, mesmo que isso tenha sido demonstrado por alguns estudos, que apresentaram ainda melhorias em diferentes mecanismos fisiológicos induzidos pela maior biodisponibilidade de NO. Contudo, em esportes de alto rendimento, diferenças que seriam aparentemente insignificantes, podem ser decisivas justificando, assim, o estudo da resposta individual e o possível uso da suplementação
