ABSTRAK
Dengan adanya kemajuan teknologi di era Milenial saat ini dan berbagai
macam Konten pada Media Sosial terutama dalam hal ini adalah Youtube maka
hadirlah budaya baru yang dapat mempengaruhi perilaku masyarakat melalui
sebuah Konten Mukbang dimana pengaruhnya bisa berdampak positf maupun
negatif, seperti pada tayangan Mukbang yang dipandang tidak sesuai dengan adab
makan berdasarkan tuntunan agama Islam. penelitian ini bertujuan untuk
mengkaji isi atau tayangan Konten Youtube Mukbang dalam perspektif atau sudut
pandang dalam Ajaran agama Islam. Dengan metodologi penelitian yakni studi
kepustakaan dengan menelaah melalui buku-buku yang berkaitan dengan adab
makan dalam Islam dikuatkan dengan dalil-dalil dari Al-Quran dan Hadist.
Penelitian yang dilakukan bersifat deskriptif kualitatif menyajikan data dan
menjelaskannya kedalam bentuk tulisan. Alat pengumpulan data dalam penelitian
ini berupa gambar adegan video tayangan Mukbang yang ada pada platform
Youtube dan juga mengenai mukbang jurnal-jurnal yang membahas mengenai
Mukbang itu sendiri. Lalu alat pengumpulan data lainnya penulis dapatkan dari
sumber buku adab makan dalam Islam dan juga buku Hadist serta Al-Quran.
Penelitian ini penulis menggunakan teknik analisis data deduktif induktif
menganalisa video Mukbang secara keseluruhan dan mengkajinya dalam
perspektif adab makan menurut Analisis Syiar Islam. Berdasarkan penelitian yang
dilakukan dengan mengamati video mukbang dan mengkajinya ditemukan banyak
sekali hal yang tidak sesuai dengan adab makan dalam sudut pandang ajaran
Agama Islam, seperti makan dengan porsi berlebihan, tanpa sengaja sang pelaku
Mukbang riya’ dengan mempertontonkan acara makannya, makan menggunakan
tangan kiri ataupun makan tanpa membaca do’a terlebih dahulu. Dalam penelitian
ini juga ditemukan adanya pelaku Mukbang yang memakan makanan yang sangat
ekstrem seperti Gurita hidup atau makanan metah yang tidak sesuai dengan tata
cara makan dalam ajaran Agama Islam. Berdasarkan temuan-temuan tersebut
maka dapat disimpulkan bahwa Mukbang merupakan tayangan yang tidak baik
untuk dijadikan sebagai tontonan dalam segi edukasi karena minim mengajarkan
mengenai Akhlak terkhusus dalam Adab makan. Namun, jika ditinjau dari sisi
hiburan tayangan Mukbang merupakan tayangan yang menghibur sekaligus unik.
Kata Kunci : Konten Mukbang, Perspektif Adab makan dalam Syiar Islam
