Identificación de trichinella ssp. en porcinos faenados en seis plantas de sacrificio del departamento de Risaralda y validación secundaria del método por digestión enzimática
CD-T 592.3 H65; 13 pTrichinella spp es un nematodo helminto, del cual se han descubierto varias especies entre las cuales se encuentra T. spirallis responsable de la trichinelosis en humanos;. Su ciclo biológico se realiza en único hospedero, el cual inicia cuando un animal ingiere larvas viables enquistadas, estas se liberan en el intestino delgado, se reproducen sexualmente y luego migran por la sangre o linfa hasta llegar e infectar otros órganos produciendo miocarditis, encefalitis y en algunas ocasiones complicaciones respiratorias.Universidad Libre Seccional Pereir
