Gojaznost se definiše kao prekomerno prisustvo masnog tkiva u organizmu koje može dovesti do mnogih zdravstvenih komplikacija koje pogoršavaju kvalitet života i skraćuju životni vek. Gojaznost je rezultat fizioloških odgovora organizma u situaciji kada je kalorijski unos veći od stvarnih energetskih potreba organizma u dužem vremenskom periodu, bez adekvatnog utroška energije. Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije (WHO) gojaznost zauzima peto mesto u paleti vodećih uzroka smrti na globalnom nivou i može se definisati kao hroničan poremećaj metabolizma koji je udružen sa kardiovaskularnim oboljenjima (CVD) kao i sa povećanom stopom morbiditeta i mortaliteta. Danas je prihvaćeno mišljenje da je gojaznost usko povezana sa razvojem rezistencije na insulin (IR). Metaboličke i hormonske promene, koje su posledica pre svega visceralne gojaznosti karakteristične za metabolički sindrom, dovode vremenom do pojave IR u adipoznom tkivu, jetri i mišićnom tkivu. Pretpostavlja se da IR koja se javlja usled gojaznosti predstavlja prvi korak u razvoju CVD. Delimično, IR povećava rizik za nastanak nekih CVD zbog hipertenzije i dislipidemije, kao i promena u adipocitokinima, koje vode inflamaciji krvnih sudova. Osim toga, gojaznost nepovoljno utiče kako na hemodinamiku, tako i na strukturu i funkciju kardiovaskularnog sistema (CVS). Kardiovaskularne komplikacije koje su povezane sa gojaznošću doprinose visokoj stopi morbiditeta i mortaliteta. Usled porasta broja gojaznih osoba, kao i prisustva IR i CVD kod ovih osoba, izučavanje masnog tkiva i njegovog uticaja na razvoj različitih patofizioloških stanja kao što su IR i CVD predstavljaju veoma važno polje biomedicinskih istraživanja, rezultati kojih bi zasigurno omogućili nove terapeutske pristupe u lečenju ovih poremećaja. Takođe, u cilju sprečavanja razvoja gojaznosti, a samim tim i oboljenja koja nastaju kao posledica ovog poremećaja, veoma veliki značaj imaju prevencija i edukacija o mogućim aspektima koje prekomerna akumulacija masnog tkiva može imati na normalno funkcionisanje organizma.Obesity is defined as abnormal or excessive fat tissue accumulation that may impair health and well-being and also increases death risk. Obesity occurs as a result of physiological responses of the organism in situations when the caloric intake is greater than energy expenditure/ consumption over an extended period of time, resulting in energy conservation. According to the World Health Organization (WHO) overweight and obesity are the fifth of the leading risk factors for global deaths and they could be defined as a chronic metabolic disorder associated with cardiovascular diseases (CVD) and increased risk of morbidity and mortality. Today, it is accepted that obesity is closely related to insulin resistance (IR). Metabolic and hormonal changes occurring first of all with increased visceral obesity which is a characteristic of metabolic syndrome, lead to IR development in adipose, liver and muscle tissue. It is assumed that IR, which occurs due to obesity, represents the first step in CVD development. Partly, IR increases the risk for CVD development due to the presence of multiple risk factors as hypertension and dyslipidemia, and changes in adipocytokines lead to blood vessel inflammation. Besides that, obesity adversely affects hemodynamic, structure and function of cardiovascular system (CVS). Cardiovascular complications associated with obesity greatly contribute to increased risk of morbidity and mortality. Due to the rising number of obese patients and also presence of IR and CVD in these patients, the study of adipose tissue and its effects on the development of various pathophysiological states as IR and CVD represents a very important area of biomedical research which would lead to new therapeutic approaches in these conditions. Also, in order to prevent obesity development and associated disorders, prevention and education are of great importance
