Bienestar animal dentro de los procesos de planificación y gestión del turismo. Una reflexión sobre el trato de los animales en actividades turísticas

Abstract

El artículo es una reflexión sobre el trato de los animales en actividades turísticas el cual surgió a raíz de la necesidad de vincular el concepto de bienestar animal con los procesos de planificación y gestión del turismo, ya que para desarrollar un turismo verdaderamente sostenible y ético, el bienestar de los animales debe estar incluido en los proyectos e iniciativas relativos al tema. Se busca generar un espacio de discusión sobre la oferta y el uso de los animales dentro de la experiencia turística con especial énfasis en el turismo de naturaleza. Para tal efecto, se hizo una revisión bibliográfica sobre las principales investigaciones y declaraciones durante los últimos diez años alrededor del mundo sobre las practicas turísticas en los destinos con relación a los animales y luego se plantearon alternativas de planificación y gestión de actividades turísticas donde los animales se toman en cuenta como seres sintientes e individuos con intereses propios.The paper about the animal wellness in the planning and tourism management, is a reflection about the animal treatment on the tourism activities. It emerge from the existing need to link the animal wellness with the planning and the management of tourism activities, in order to obtain a real sustainable an etic tourism. The animal wellness should be included in all the projects and initiatives related to this topic. Seeks to generate a space for discussion and reflection about the offers and the use of animals as part of the tourism experience, especially with the nature tourism. To this end, a bibliographic review is made of the main research and declarations that have taken place in the last 10 years around the world on tourism practices in destinations in relation to animals, and then from a critical and reflexive perspective to propose alternatives for planning and management of tourist activities where animals are taken into account as sentient beings and individuals with their own interes