En este trabajo se ha realizado el estudio de extracción convencional y asistida con microondas utilizando diferentes solventes: agua, solventes alcalinos y solventes ácidos. El objetivo es obtener un líquido rico en carbono orgánico y nutrientes (principalmente nitrógeno y fósforo), con el fin de que dicho líquido pueda ser utilizado como fertilizante orgánico en la agricultura. Para poder obtener las mejores condiciones de operación se ha llevado a cabo un estudio estadístico de los datos, así como metodología de diseño de experimentos, para obtener las condiciones de operación que optimizan la extracción de los compuestos de interés. A continuación, los escenarios más favorables de extracción para los 3 solventes han sido comparados desde el punto de vista técnico, económico y ambiental con el fin de saber qué escenario es potencialmente escalable.Departamento de Ingeniería Química y Tecnología del Medio AmbienteDoctorado en Ingeniería Industria