Adamski, Janete Mariza

Coelho, Geraldo Ceni

Fernandes, Sandra Vincenci

Libardoni, Juliana Boniatti

Portuguese

Archives of the Faculty of Veterinary Medicine UFRGS

NOTA CIENTÍFICA  Revista Brasileira de Biociências, Porto Alegre, v. 5, supl. 2, p. 390-392, jul. 2007   Introdução  A erva-mate (Ilex paraguariensis A. St. Hil., Aquifoliaceae) tem ocorrência natural no sul e sudeste do Brasil, nordeste da Argentina, Paraguai e Uruguai [1] e apresenta  grande importância econômica devido ao seu uso como matéria-prima para chás e bebidas.  A região de ocorrência da espécie é caracterizada pelo predomínio de solos ácidos [2]. Existem poucas informações sobre as formas de adubação adequadas para esta espécie [3], bem como o efeito destas diferentes formas sobre o seu crescimento e morfologia.  O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da elevação do pH e do suprimento de cálcio com calcário dolomítico e com gesso, e o efeito da adição de formulações de NPK. Avaliou-se o crescimento inicial em altura e a abundância de cristais de oxalato de cálcio ao longo das nervuras das folhas.   Material e métodos A. Condições experimentais As mudas de erva-mate (com 5 a 6 cm de altura) foram plantadas em embalagens plásticas de 4 litros, empregando-se solo típico da região (Latossolo Vermelho distroférrico típico), distribuídas em 6 diferentes tratamentos (n=22) em casa de vegetação: Tratamento 1 – adição de calcário dolomítico (PRNT 75%) na quantidade suficiente para elevar o pH a 5,8 (15,27g por vaso); Tratamento 2: adição de calcário na quantidade suficiente para elevar o pH a 6,5 (26,38g); Tratamento 3: adição de calcário na quantidade suficiente para elevar o pH a 6,5 (26,38g), mais NPK 4-20-13 (1,8 g); Tratamento 4: adição de calcário na quantidade suficiente para elevar o pH a 6,5 (26,38g), mais NPK 70-20-50 (1,06 g) conforme recomendações da literatura para a erva-mate [4]; Tratamento 5: adição de cálcio sob a forma de gesso (Ca SO4 . 2H2O - 45,2g por vaso); Testemunha: Latossolo Vermelho distroférrico típico pH 5,3. B. Procedimentos de avaliação  A altura foi medida após 3 e 6 meses de crescimento. Para a quantificação dos cristais (após 6 meses), foram coletadas folhas do 4° ou 5º nó (n = 15 plantas, 1 folha por planta) de onde foi cortado um fragmento de nervura de segunda ordem na região mediana da folha. Estes fragmentos foliares foram clarificados em solução de NaOCl (12% Cl). A contagem dos cristais foi realizada em um segmento da nervura de segunda ordem iniciado a partir da nervura principal, em vista abaxial (Fig. 1A). Usando microscópio óptico (Zeiss, Axiostar), quantificou-se os cristais de oxalato de cálcio vistos dentro do campo da objetiva de 20x (D=1 mm), tendo a nervura de 2ª ordem em posição transversal ao campo. C. Delineamento experimental  Foi usado um delineamento completamente casualizado, e os dados de altura foram analisados segundo ANOVA de um fator. No caso do número de cristais, a ANOVA foi realizada após a transformação dos dados, onde )(XX' 1log += . Os tratamentos foram comparados par a par através de um teste de Tukey (α=0,05).  Resultados A. Crescimento em altura   Os tratamentos que apresentaram maior crescimento em altura, tanto aos três quanto aos seis meses foram aqueles com o maior nível de calcário, com ou sem NPK. O tratamento com gesso não apresentou crescimento maior que a testemunha. Além disso, aos três meses apresentou crescimento significativamente menor que os tratamentos com maior nível de adição de calcário (Fig. 1B). B. Cristais O número de cristais (Fig. 1A) aumentou significativamente no tratamento com aplicação de gesso e no tratamento com aplicação de calcário dolomítico (pH = 6,5) com NPK no nível mais elevado, quando comparados à testemunha (Fig. 1C).  A testemunha apresentou a menor abundância de cristais.   Discussão O cálcio participa de vários processos bioquímicos na planta. A quantidade destes íons (Ca2+) livres no citosol deve ser restrita a níveis de ~10–7M [5]. Diante disso, as Crescimento Inicial e Abundância de Cristais de Oxalato em Erva-mate (Ilex paraguariensis A.St. Hil.) sob Efeito de Diferentes Métodos de Calagem e Fertilização  Juliana Boniatti Libardoni1, Janete Mariza Adamski3, Sandra Vincenci Fernandes4 e Geraldo Ceni Coelho2 ________________ 1. Acadêmica de Ciências Biológicas, bolsista IC/CNPq PIBIC; juliana.libardoni@unijui.tche.br. 2. Professor Associado, Departamento de Biologia e Química, UNIJUÍ; Cx. P. 560, Rua do Comércio, 3000, 98.700 – 000, Ijuí-RS. coelho@unijui.tche.br. 3. laboratorista, UNIJUÍ. Cx. P. 560, Rua do Comércio, 3000, DBQ, UNIJUÍ, 98.700 – 000. Ijuí-RS.  4. Professora Adjunta do Departamento de Estudos Agrários, UNIJUÍ, Cx. P. 560, Rua do Comércio, 3000, UNIJUÍ, 98.700 – 000, Ijuí-RS. Apoio financeiro: FAPERGS e CNPq.  Revista Brasileira de Biociências, Porto Alegre, v. 5, supl. 2, p. 390-392, jul. 2007  391 plantas mostram-se adaptadas às diferenças entre a abundância natural do cálcio no ambiente e os baixos níveis exigidos para os seus processos metabólicos, acumulando o excesso de cálcio dos tecidos na forma de cristais de oxalato [6,7,8,9], porém não observado por Ruiz et al. [10] ou mesmo de carbonato, em certas espécies [11]. Observou-se que a adição de gesso (T5) causou um aumento do número de cristais, sem gerar um aumento de crescimento em altura. A adição de gesso promove um aumento da disponibilidade de cálcio sem gerar um aumento no pH. Com isto, o cálcio pode ter estabelecido uma inibição da absorção dos outros cátions, por concorrência [12]. Além disso, o CaSO4 pode carrear outros cátions ao longo do perfil do solo, promovendo a lixiviação dos mesmos [13]. Concomitantemente, a manutenção do pH no mesmo nível da testemunha não promove o aumento da disponibilidade de outros nutrientes como o P, que usualmente se tornam imobilizados no solo em pH baixo.   Observa-se, de modo geral, que a erva-mate respondeu aos tratamentos com adição de cálcio aumentando o número de cristais de oxalato, o que pode se constituir em uma adaptação a esta condição ecológica. Entretanto, o tratamento 3 não seguiu esta tendência. É possível que o menor número de cristais no tratamento 3 (ou o maior número no tratamento 4) seja um produto da interferência dos outros nutrientes fornecidos, o que requer investigações complementares.  Em termos de crescimento, observa-se ainda que a erva-mate respondeu positivamente à elevação do pH proporcionada pela adição de calcário, ao contrário do que foi observado por outros autores [14]. Por outro lado, os resultados indicam que a adição de gesso não beneficia o crescimento inicial da espécie. A adubação com NPK recomendada pela literatura [4] parece ser excessiva para o crescimento das mudas nos primeiros seis meses. Entretanto, avaliações complementares em condições de campo são necessárias.  Agradecimentos  À FAPERGS pelo auxílio financeiro (03/0592.0) e ao CNPq pela bolsa de iniciação científica da primeira autora. Ao prof. Artur G. Müller (UNIJUÍ) pelo auxílio nas questões de análise estatística.    Referências [1] GIBERTI, G. C. (1995) Aspectos oscuros de la cronologia de I. paraguariensis St. Hil. In: WINGE, H.; FERREIRA, A. G.; MARIATH, J. E. A.; TARASCONI, L. C. (orgs.) Erva-mate - Biologia e Cultura no Cone Sul. Porto Alegre: Editora da Universidade Federal do Rio Grande do Sul , p. 289-302. [2] BRASIL. Ministério da Agricultura. 1973.  Levantamento de Reconhecimento dos Solos do Estado do Rio Grande do Sul. Recife: Departamento Nacional de Pesquisa Agropecuária, Divisão de Pesquisa Pedológica. [3] PANDOLFO, C. M.; FLOSS, P. A.; DA CROCE, D. M. 2000. Resposta da erva-mate a níveis de nitrogênio, fósforo, potássio e esterco de aves, em um latossolo roxo distrófico. Anais do 2º Congresso Sul-americano e 3ª renião técnica da Erva Mate, Encantado-RS, Porto Alegre: UFRGS/FEPAGRO/ACI   Encantado/Prefeitura de Encantado-RS, p. 20-23. [4] SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO – Núcleo Regional do Sul. 2004. Manual de Adubação e Calagem para os estados do RS e SC/SBCS. Comissão de Química e Fertilidade do Solo. 10ª ed., Porto Alegre. [5] WEBB, M. A. 1999. Cell-mediated crystallization of calcium oxalate in plant. The Plant Cell, 11:751-761. [6] FRANCESCHI, V. 2001.Calcium oxalate in plants. Trends in Plant Science, 6: 331. [7] NAKATA, P. A. 2003. Advances in our understanding of calcium oxalate crystal formation and function in plant. Plant Science, 164: 901-909. [8] PAIVA, E.A.S.; MACHADO, S.R. 2005. Role of intermediary cells in Peltodon radicans (Lamiaceae) in the transfer of calcium and formation of calcium oxalate crystals. Brazilian Archives of Biology and Technology, 48:147-153. [9] ZINDLER- FRANK, E.; HONOW, R.; HESSE, 2001. A. Calcium and oxalate content of the leaves of Phaseolus vulgaris at different calcium supply in relation to calcium oxalate crystal formation. J. Plant Physiol., 158:139-144. [10] RUIZ, N.; WARD, D.; SALTZ, D. 2002. Calcium oxalate crystals in leaves of Pancratium sickenbergeri: constitutive or induced defence? Functional Ecology, v. 16, p. 99–105. [11] WU, C.-C.; CHEN, S.-J.; YEN, T.-B.; KUO-HUANG, L.-L. 2006. Influence of calcium availability on deposition of calcium carbonate and calcium oxalate crystals in the idioblasts of Morus australis Poir. Leaves. Botanical Studies 47:119-127. [12] MARSCHNER, H. 1995. Mineral nutrition of higher plants. 2nd ed., London: Academic Press. [13] ERNANI, P. R. 1993. Uso do gesso agrícola nos estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Florianópolis, SBCO-NRS, UDESC – CAV. Boletim Técnico 1. [14] REISSMAN, C. B.; PREVEDELLO, B. M. S. 1992. Influência da calagem no crescimento e na composição química foliar da erva-mate (Ilex paraguariensis St.-Hil.). Anais do 2º Congresso Nacional sobre Essências Nativas, Revista do Instituto Florestal  4: 625-629.   Revista Brasileira de Biociências, Porto Alegre, v. 5, supl. 2, p. 390-392, jul. 2007  392                                                           Figura 1. A. Cristais de oxalato de cálcio em nervura de 2ª ordem de erva–mate (I. paraguariensis) em vista abaxial, após clareamento. B. Crescimento em altura das mudas de erva-mate (I. paraguariensis) em função de diferentes tratamentos de pH, adição de cálcio e de fertilização. As letras maiúsculas se referem a diferenças estatísticas no teste de Tukey aos seis meses (P<0,05) e as minúsculas, aos 3 meses (p< 0,05). T1 – adição de calcário dolomítico para pH = 5,8 (15,27g por planta); T2 -  adição de calcário para pH=6,5 (26,38g); T3 - adição de calcário para pH= 6,5 (26,38g), mais NPK 4-20-13 (1,8 g); T4: adição de calcário para pH=6,5 (26,38g), mais NPK 70-20-50 (1,06 g); T5: adição de cálcio na forma de gesso (CaSO4  2H2O - 45,2g por planta); Testemunha: Latossolo Vermelho distroférrico típico pH 5,3. C. Número de cristais por mm na nervura secundária de folhas de erva-mate (I. paraguariensis) em função de diferentes tratamentos de pH, adição de cálcio e fertilização, após 6 meses de crescimento. As letras maiúsculas se referem às diferenças estatísticas no teste de Tukey (P< 0,05). Tratamentos conforme Fig. 1B. 

Crescimento Inicial e Abundância de Cristais de Oxalato em Erva-mate (Ilex paraguariensis A.St. Hil.) sob Efeito de Diferentes Métodos de Calagem e Fertilização

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