La méthode pédagogique d’identification de l’impact des pratiques agricoles sur l’environnement est basée sur une approche spatiale. Elle combine de façon originale différents outils empruntés aux géographes : lecture de paysage, utilisation et réalisation de cartes et adaptation de la méthode des chorèmes à l’échelle de l’exploitation. Les élèves, à travers cette méthode, listent les enjeux du territoire englobant l’exploitation agricole, identifient les pratiques agricoles et leur impact sur l’environnement, puis localisent ces impacts sur le territoire de l’exploitatio
