El objeto de aprendizaje tiene como objetivo que ela lumno aprenda a identificar una disolución reguladora, explique cómo actúan las disoluciones reguladoras frente a pequeñas adiciones de ácidos o bases fuertes, y sepa calcular el pH de disoluciones reguladorasTortajada Genaro, LA.; Noguera Murray, PS.; Atienza Boronat, MJ.; Herrero Villen, MA.; Morais Ezquerro, SB. (2015). Disoluciones reguladoras de pH. http://hdl.handle.net/10251/5137

Atienza Boronat, Mª Julia

Herrero Villen, María Asunción

Morais Ezquerro, Sergi Beñat

Noguera Murray, Patricia Silvestre

Tortajada Genaro, Luis Antonio

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       Disoluciones  reguladoras de pH      Apellidos, nombre Tortajada Genaro, Luis A. (luitorge@qim.upv.es) Noguera Murray, Patricia (pnoguera@qim.upv.es) Atienza Boronat, Julia (matien@qim.upv.es)  Herrero Villén, Mª Asunción (maherrero@qim.upv.es) Morais Ezquerro, Sergi B. (smorais@qim.upv.es) Departamento Departamento de Química  Centro ETSIAMN (Universitat Politècnica de València)    1 Resumen de las ideas clave Los aspectos que vas a ver en este artículo incluyen conceptos clave de las disoluciones reguladoras, así como el efecto que la adición de pequeñas cantidades de ácidos o bases fuertes tiene sobre el pH de las mismas.  2 Introducción Si a un litro de agua destilada (pH 7) le añades un mililitro de HCl 0,1M, el pH de la disolución baja a 4, mientras que si la adición la realizas a un litro de una mezcla de ácido débil y su base conjugada, el pH de la misma apenas cambia, ¿a qué se debe esto? En fluidos biológicos, como la sangre, existen compuestos que impiden cambios bruscos de su pH.  Las disoluciones que tienen esta capacidad de amortiguar las variaciones de pH cuando se le añaden pequeñas cantidades de ácidos o bases fuertes, se denominan reguladoras. En el caso de la sangre, el pH se mantiene constante porque contiene un sistema amortiguador formado por el par H2CO3/HCO3-. Al finalizar el presente artículo docente serás capaz de explicar cómo las disoluciones reguladoras evitan cambios bruscos de pH tras la adición de una pequeña cantidad de ácido o base fuerte.  3 Objetivos  Identificar una disolución reguladora  Explicar cómo actúan las disoluciones reguladoras frente a pequeñas adiciones de ácidos o bases fuertes  Calcular el pH de disoluciones reguladoras  1. Definición 2. Disolución reguladora ácida 3. Disolución reguladora básica 4. Adición de un ácido fuerte a una disolución reguladora 5. Adición de una base fuerte a una disolución reguladora    4 Desarrollo Las disoluciones reguladoras de pH, también llamadas disoluciones amortiguadoras o tampón, tienen gran importancia en los procesos químicos y biológicos. Una disolución reguladora está formada por un ácido débil y su base conjugada, o una base débil y su ácido conjugado. Una de estas especies es capaz de neutralizar ácidos (denominada reserva básica) y la otra de neutralizar bases (reserva ácida). Ahora bien, como están relacionadas (una es la conjugada de la otra), no se neutralizan entre sí. El pH de la disolución resultante dependerá de la relación de concentraciones de ambas especies. Como se ha indicado estas disoluciones tienen la capacidad de minimizar el cambio de pH cuando se añaden pequeñas cantidades de ácidos o bases. Asimismo, el pH permanece invariable cuando éstas se diluyen moderadamente. En el siguiente cuadro se indican algunos ejemplos de disoluciones reguladoras:  Teniendo claro el cálculo del pH de las disoluciones acuosas de ácidos y bases, y las propiedades ácido-base de las sales en disolución acuosa, este artículo docente te va a permitir aprender y justificar el comportamiento de las disoluciones reguladoras.  La estructura de este apartado es la siguiente:  Equilibrios a tener en cuenta en una disolución reguladora ácida  Equilibrios a tener en cuenta en una disolución reguladora básica  Adición de un ácido fuerte a una disolución reguladora  Adición de una base fuerte a una disolución reguladora   Disolución reguladora Ácido débil Base conjugada Base débil Ácido conjugado CH3COOH/ NaCH3COO CH3COOH CH3COO-   HCN/KCN HCN CN-   NH3/NH4 NO3   NH3 NH4+ C5H5N/C5H5NCl   C5H5N C5H5N+    4.1 Equilibrios a tener en cuenta en una disolución reguladora ácida Una disolución reguladora ácida está constituida por un ácido débil (HA) y su base conjugada (A-). Los equilibrios que se establecen en la disolución acuosa son: Reacción del ácido:      (1) HA + H2O  A- + H3O+      [HA]]O][H[AK 3a+−=  Reacción de la base:     (2) A- + H2O  HA + OH-       a14b K10][A][HA][OHK−−−==   Si Ka > Kb, el equilibrio de la reacción (1) se encuentra más desplazado hacia los productos que el de la reacción (2), por lo que la disolución tendrá un pH ácido y la reacción (1) será la principal. Éste será el equilibrio que consideraremos para realizar el cálculo de pH, a partir de las concentraciones iniciales C0 y en el equilibrio Ceq.1       HA + H2O      A- + H3O+      [HA]]O][H[AK 3a+−=  C0 (M)     CA      CB Ceq (M)   CA - x            CB + x   x          Vamos a suponer que partimos de una disolución con concentraciones iniciales de ácido CA, y de base conjugada CB. Cuando se alcance el equilibrio, parte del ácido se habrá disociado y, dado que se trata de un ácido débil, podemos considerar que la cantidad de ácido disociada (x) es despreciable frente a CA. Por ello la concentración en equilibrio de ácido se puede considerar aproximadamente igual a CA ([HA]equilibrio = CA – x ≈ CA)2. De la misma forma, la cantidad de A- formada a través del equilibrio (1), será despreciable frente a la cantidad inicial CB, es decir, [A-]equilibrio = CB + x ≈ CB. Por ello, en la expresión de Ka, al sustituir las concentraciones quedará:           A3Ba C]O[HCK+=  , despejando: BAa3 CCK]O[H =+ ,  tomando logaritmos y teniendo en cuenta que pH = -log[H3O+] y pKa = -log Ka: BAa3 CCloglogK]Olog[H −−=− + , por tanto: 1 En este caso se ha trabajado con el equilibrio que va a marcar el pH de la disolución (mayor K). Sin embargo, se podría haber utilizado el equilibrio (2), ya que implica las mismas especies que el equilibrio (1). Si se utilizase el equilibrio (2) se obtendría como resultado el valor de la concentración de OH-, a partir del cual se puede calcular el pOH y, por tanto, el pH.  2 Consideraremos que un número es despreciable frente a otro (simplificación realizada al sustituir en Ka) cuando es, por lo menos, 100 veces menor. El error introducido al realizar esta aproximación es muy pequeño (< 5 %), por lo que se considera despreciable.                                                           [HA]][AlogpKCClogpKpH-aABa +=+=   Esta expresión se denomina ecuación de Henderson y sirve para calcular el pH de una disolución reguladora constituida por un ácido débil y su base conjugada. A partir de esta expresión, se puede deducir que pequeñas diluciones no alteran el pH de la disolución, ya que tanto CA como CB se reducirían en la misma proporción.   Ejemplo: ¿Cómo calcular el pH de una disolución reguladora formada por CH3COOH 0,1M y NaCH3COO 0,08 M, sabiendo que Ka es 1,8·10-5? El acetato sódico se disocia completamente según la siguiente reacción: NaCH3COO  + H2O  CH3COO-(ac) + Na+ (ac)       Por ello, los equilibrios que tienen lugar son: (1) CH3COOH + H2O  CH3COO- + H3O+  5333a 10·8,1COOH][CH]O][HCOO[CHK −+−==               (2) CH3COO- + H2O  CH3COOH + OH-     10a1433b 5,5·10K10]COO[CH]COOH][OH[CHK −−−−===   Como Ka > Kb se considerará el equilibrio (1) para hacer los cálculos, y las concentraciones iniciales (C0) y en el equilibrio (Ceq) de cada especie. La cantidad de reactivo que desparece o de producto formado (x) está relacionada con la estequiometría de la reacción.  CH3COOH + H2O  CH3COO- + H3O+   C0 (M)   0,1    0,08 Ceq (M) 0,1 - x  0,08 + x          x  Como Ka es muy pequeña consideramos la hipótesis de que x es despreciable frente a 0,1 y 0,08 (concentraciones iniciales), por tanto:                     0,1 x0,08·x0,1 x)·x(0,08COOH][CH]O][HCOO[CH1,8·10K3335a ≈−+===+−−  Despejando la [H3O+] = 2,25·10-5 M, quedando así pH = -log [H3O+] = 4,65.3  3 Vamos a verificar si 2,25·10-5 M es despreciable frente a 0,08 M y 0,1 M. Como hemos dicho un número es despreciable frente a otro cuando es, por lo menos, 100 veces menor. Esto se cumple para ambos casos (0,08·10-2 > 2,25·10-5 y 0,1·10-2 > 2,25·10-5), por lo que la aproximación realizada es correcta.                                                         4.2 Equilibrios a tener en cuenta en una disolución reguladora básica En el caso de una disolución reguladora formada por una base débil (B) y su ácido conjugado (BH+), con una concentración inicial CB y CA, respectivamente, los equilibrios que tiene lugar son: (1)   B + H2O  BH+ + OH-        [B]]][OH[BHKb−+=  (2)   BH+ + H2O  B + H3O+      b143a K10][BH]O[B][HK−++==   Si Kb > Ka, el equilibrio (1) será el principal, y por tanto, el que tendrás en cuenta: B + H2O  BH+ + OH-     [B]]][OH[BHKb−+=  Teniendo en cuenta las mismas consideraciones que para el caso de disoluciones reguladoras ácidas, es decir, que [B]equilibrio ≈ CB y que [BH+]equilibrio ≈ CA, se llega a que:  ][C]][OH[C[B]]][OH[BHKBAb−−+== , por tanto: ][C][CK][OHABb=−  Tomando logaritmos y recordando que pOH =- log [OH-] y pKb= - log Kb, obtenemos:  [B]]BH[logpKCClogpKpOH bBAb++=+=  Esta expresión es la Ecuación de Henderson para una disolución reguladora básica.   Ejemplo: ¿Cómo calcular el pH de una disolución reguladora formada por NH3 0,1M y NH4Cl 0,1M, sabiendo que Kb es 1,8·10-5? El cloruro amónico se disocia completamente según la siguiente reacción: NH4Cl + H2O  NH4+ (ac) + Cl- (ac)           Por ello, los equilibrios que tienen lugar son: (1) NH3 + H2O  NH4+ + OH-         534b 1,8·10][NH]][OH[NHK −−+==  (2) NH4+ + H2O  NH3 + H3O+      10b14433a 5,5·10K10][NH]O][H[NHK −−++===   Como Kb > Ka consideraremos el equilibrio (1):  NH3+ H2O  NH4+ + OH-     ][NH]][OH[NH1,8·10K345b−+− ==  C0 (M)    0,1     0,1 Ceq (M) 0,1-x   0,1+x     x     Al ser Kb muy pequeña, x es despreciable frente a 0,1 y por tanto:  0,1][OH0,11,8·10K 5b−− ⋅== ;  despejando se obtiene que [OH-] = 1,8·10-5 M, resultando pOH= 4,74 y pH = 9,26.  4.3 Adición de un ácido fuerte a una disolución reguladora Partiendo de una disolución reguladora constituida por un ácido débil (HA) y su base conjugada (A-), la adición de una pequeña cantidad de un ácido fuerte disminuye el pH ligeramente, siendo este descenso muy inferior al producido si esta adición se realizara a una disolución que no fuera reguladora.  ¿Por qué se evita que el pH varíe bruscamente? La base conjugada (A-) neutraliza el ácido fuerte añadido al reaccionar con los H3O+ procedentes del mismo.  A- +  H3O+             HA + H2O     En el ejemplo siguiente se demostrará numéricamente que este equilibrio está muy desplazado a la derecha.  El ligero descenso de pH que tiene lugar es consecuencia de la variación en las concentraciones de ácido débil (aumenta) y base conjugada (disminuye). En la siguiente figura, el cambio del tamaño de las letras de las especies ilustra dichas variaciones de concentración.       Ejemplo: ¿Cómo calcular la variación de pH cuando se añade 0,01 mol de HCl a un litro de una disolución reguladora formada por CH3COOH 0,1 M y NaCH3COO 0,08 M, sabiendo que Ka es 1,8·10-5? El primer paso es calcular el pH de la disolución tampón inicial. De acuerdo al valor obtenido en la sección 4.1, el pH es 4,65. Para calcular la variación de pH, es necesario tener en cuenta la secuencia de reacciones que tienen lugar:  a) Disociación del ácido añadido: El HCl es un ácido fuerte, por lo tanto, está totalmente disociado según la reacción:  HCl + H2O   Cl- + H3O+  b) Reacción de neutralización: Los H3O+ generados (0,01 M) reaccionan con la especie básica de la disolución reguladora (CH3COO-), mediante una reacción de neutralización. Ésta se considera totalmente desplazada a la derecha, por ser su constante muy elevada (5,6·104).  HA/A- HA/A-+ H3O+Disolución reguladora originalDisolución reguladoraTras añadir ácido fuerte i lución reguladora tras añadir ácido fuerte    Inicialmente, la concentración de ácido acético es 0,01 M y la del ión acetato es 0,08 M. Al neutralizar los protones procedentes del HCl, sus concentraciones cambiarán:  CH3COO- +  H3O+            CH3COOH + H2O    45a5,6·101,8.101K1K ===−  C0 (M)     0,08     0,01    0,1 Neutralización   - 0,01   - 0,01 + 0,01 Cf (M)     0,07    0    0,11  c) Cálculo del pH final. Como ves, las concentraciones de las especies que constituyen la nueva disolución reguladora han cambiado. Ahora tenemos una disolución reguladora formada por CH3COOH 0,11 M y CH3COO- 0,07 M. Para calcular su pH en el nuevo equilibrio, hay que tener en cuenta las consideraciones establecidas en el apartado 4.1.  CH3COOH + H2O  CH3COO- + H3O+  COOH][CH]O][HCOO[CHK333a+−=  Cf (M)   0,11      0,07 Ceq (M) 0,11-x 0,07+x        x  Como Ka es muy pequeña, se puede considerar que x es despreciable frente a 0,11 y 0,07, por tanto se obtiene la siguiente expresión4: 0,11]O0,07[HCOOH][CH]O][HCOO[CH1,8·10K 33335a++−− ===  Despejando, [H3O+] = 2,83·10-5 M y pH = -log [H3O+] = 4,54.   d) Cálculo de la variación de pH. Restando el valor del pH inicial al final se obtiene que la variación del pH es de -0,11 unidades (ΔpH = 4,54-4,65). Si esta adición se hubiera realizado a un litro de agua (pH = 7), el pH final hubiera sido inferior (pH = 2, ΔpH = 5). Como observas, la adición de 0,01 mol de HCl a la disolución reguladora, modifica ligeramente el pH, es decir, la disminución de pH ha sido amortiguada.  4.4 Adición de una base fuerte a una disolución reguladora Partiendo de una disolución reguladora constituida por un ácido débil (HA) y su base conjugada (A-), la adición de una pequeña cantidad de una base fuerte provoca la neutralización parcial del ácido, formando base conjugada y disminuyendo la concentración de ácido débil. Esta variación en las 4 Aplicando logaritmos a esta expresión, y despejando, se llegaría a la ecuación de Henderson (pH = pKa + log 0,07/0,11).                                                         concentraciones de ácido y base conjugada provocan un ligero aumento en el pH de la disolución.   ¿Cómo se evita que el pH varíe bruscamente? El ácido (HA) neutraliza a los OH- de la base fuerte añadida:  HA +  OH-              A- + H2O     Al igual que para el caso de adición de ácidos fuertes a disoluciones reguladoras, en el ejemplo siguiente se demostrará numéricamente que este equilibrio está muy desplazado a la derecha.  El ligero aumento de pH es consecuencia de la variación en las concentraciones de ácido débil (disminuye) y base conjugada (aumenta), tal y como se ilustra en la siguiente figura:   Ejemplo: ¿Cómo calcular la variación de pH cuando se añade 0,001 mol de NaOH a un litro de una disolución reguladora formada por CH3COOH 0,1 M y NaCH3COO 0,08 M, sabiendo que Ka es 1,8·10-5? Para contestar a este ejemplo, es necesario calcular el pH de la disolución tampón inicial. De acuerdo al valor obtenido en la sección 4.1, el pH es 4,65.  La secuencia de reacciones que hay que considerar son:   a) Disociación de la base fuerte añadida: El NaOH es una base fuerte que se disocia totalmente según la reacción:  NaOH + H2O   Na+(ac) + OH-(ac)  b) Reacción de neutralización: Los OH- generados reaccionan con la especie ácida de la disolución (CH3COOH), mediante una reacción de neutralización, que será una reacción completa, por ser su constante muy elevada (1,8·109).                      CH3COOH + OH-           CH3COO- + H2O   9 10b1,8·105,5.101K1K ===−  C0 (M)     0,1 0,001 0,08 Neutraliz.  - 0,001 - 0,001 + 0,001 Cf (M)   0,099 0 0,081  c) Cálculo del pH en la nueva disolución reguladora: Como ves, la concentración de las especies que constituyen la disolución reguladora han cambiado con la neutralización. Ahora tenemos una disolución reguladora formada por HA/A- HA/A-+ OH-Disolución reguladora originalDisolución reguladoratras añadir base fuerte   CH3COOH 0,099 M y CH3COO- 0,081 M. Para calcular su pH hay que tener en cuenta las consideraciones establecidas anteriormente. CH3COOH + H2O  CH3COO- + H3O+   COOH][CH]O][HCOO[CHK333a+−=  Cf (M) 0,099       0,081 Ceq (M) 0,099-x     0,081+x          x Como Ka es muy pequeña, x es despreciable frente a 0,099 y 0,081, por tanto:  0,099]O0,081[HCOOH][CH]O][HCOO[CH1,8·10K 33335a++−− ===  Despejando la [H3O+] = 2,2·10-5 M. Así el pH: pH = -log [H3O+] = 4,66; siendo ΔpH =4,66-4,65 = +0,01. Es decir, la adición de 0,001 mol de NaOH modifica ligeramente la concentración de protones, así como el pH. 5 Cierre A lo largo de este artículo docente, has aprendido: • Qué es una disolución reguladora  • Cómo calcular el pH en una disolución reguladora • Cómo determinar el pH de una disolución reguladora a la que se le ha añadido un ácido ó una base fuerte • Cómo la adición de pequeñas cantidades de ácidos o bases fuertes a una disolución reguladora apenas modifica el valor del pH de la misma, de hecho se puede considerar que se mantiene prácticamente constante  6 Bibliografía  6.1 Libros: [1] Chang, R.: “Química” 10ª edición. Ed. McGraw-Hill, México, 2010, pág. 717-721.   [2] Petrucci, R.H.; Herring, F.G.; Madura, J.D.; Bisonnette, C.: “Química general” 10ª edición, Ed. Pearson Educación, Madrid, 2011, pág. 750-754.  HA/A- HA/A-+ OH-Disolución reguladora originalDisolución reguladoratras añadir base fuerteHA/A-Disolución reguladoraTras añadir ácido fuerte+ H3O+

Disoluciones reguladoras de pH

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