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EMBRAPA UVA E VINHO.

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Uvalino & FrutalinaApresentam a EmbrapFD00011CNPUV2006FD-08.00011Oi pessoal! Quelegal que vocêsvieram!Vamos espiar oque meu pai estáfazendo?Nossos cientistas cuidam das mudas, do solo,monitoram o clima e combatem pragas e doenças dasplantas e dos animais. A Embrapa criou o algodão quejá nasce colorido, uvas e melancias sem sementes, ogirassol com mais de cinco cores diferentes. Tambémdesenvolveu novas variedades de uvas e de frutas eaté a bezerra Vitória, que é o primeiro animal clonadodo Brasil.o tio Eugênio é um cientista etrabalha na Embrapa. Nósgostamos de conversar com eleporque ele sempre tem um montãode coisas pra ensinar.A Embrapa pesquisa todos os alimentosque você conhece: hortaliças, cereais,came e muitos outros. Essas pesquisasajudam o agricultor a produzir, durante oano inteiro, frutas, legumes, verduras egrãos mais saudáveis, com menosagrotóxicos e mais nutritivos.A Embrapa Uva e Vinho pesquisa formas de produzir uvas, estuda as pragas edoenças que afetam os parreirais e cria novas variedades. Também descobre comoproduzir maçãs, pêssegos e morangos melhores e mais saudáveis.Tio Eugênio! Este é omeu primo Urbano.Ele ainda não conheceaEmbffipar· ~E tudo isso para que os brasileiros tenham frutas,sucos e vinhos com muita qualidade.Meu pai me disse que a Embrapa Uvae Vinho, com sede em BentoGonçalves (RS), foi criada em 26 deagosto de 1975. Ela tem ainda duasestações experimentais, uma emVacaria (RS) e outra em Jales (SP).•A Embrapa é uma empresa do GovernoFederal, vinculada ao Ministério daAgricultura, Pecuária e Abastecimento etem 37 unidades de pesquisa espalhadaspelo Brasil.Nosso trabalho é fazerpesquisas para aumentar aprodução no campo e paratermos alimentos dequalidade .Além de pesquisar, a Embrapa Uva eVinho repassa as tecnologias para osprodutores e técnicos através de eventos epublicações. Sua equipe é composta por153 pessoas, das quais 44 sãopesquisadores como o Tio Eugênio.Primo, eu preciso contarisso pros meus amigos!!!E isso é muito bom e importantepara que as crianças conheçamo que a Embrapa faz pelaagropecuária.É a Embrapa melhorando o dia-a-dia da vida da gente!Sempre que você tiveroportunidade, venha conhecermais sobre o que a Embrapa faz.f\t1\Fruta & SaúdeAs frutas trazem muitos benefícios para a saúde. Elas possuem vitaminas,sais minerais, água, fibras, antioxidantes e glicídios de fácil digestão. Cadaum deles tem uma função para o bom funcionamento do corpo humano.Saiba mais:Teor Elevado de Água: as frutas possuem um alto teor de água em suacomposição, às vezes chegando até 90%, como é o caso da melancia. Essagrande quantidade de água contribui para repor a perda através do suor, que émais intenso no calor.Presença de Vitaminas e Minerais: as frutas são excelentes fontes naturais devitaminas e minerais. Esses nutrientes contribuem para o bom funcionamento doorganismo. Dentre as vitaminas, a mais freqüente é a vitamina C - presente naacerola, no kiwi, no morango, na goiaba, no caju, no abacaxi e nas frutas cítricas(laranja, limão e tangerina). As frutas de coloração alaranjada ou avermelhada(manga, mamão, caqui, buriti, damasco, pequi, pitanga, melão e pêssego) sãoricas em betacaroteno. O potássio é o mineral mais abundante nas frutas, umótimo exemplo é a banana.Grande Quantidade de Fibras: as fibras desempenham um papel muitoimportante no organismo, estimulando as funções intestinais, além depromoverem uma sensação de saciedade, por um período mais prolongado.Digestão Rápida: seus nutrientes são rapidamente absorvidos, evitando assim asensação de moleza, comum após às refeições.Baixo Valor Calórico: em geral, a grande maioria das frutas tem poucas calorias,com exceção do abacate, do coco e do açaí.As frutas podem ser consumidas de diversas maneiras. Basta usar suacriatividade!A mais comum e a que aproveita melhor os nutrientes presentes nessesalimentos é a forma "in natura". Outras opções igualmente saborosas são:sucos, vitaminas, sorvetes, picolés, doces em calda, mousses, pavês,tortas, geléias, licores e vinhos.As frutas também podem servir de acompanhamento para carnes assadas,arroz, farofa e cereais, como granola e aveia.(Fonte: texto" Frutas uma boa opção para o verão", da Nutricionista Roberta Stella)Você Sabia ... Vamos procurar algumas tecnologias que aEmbrapa Uva e Vinho desenvolveu?BRS Violeta (cultivar de uva para a produção de suco e vinho de mesa, lançada em 2006)BRS Clara (uva de mesa sem sementes, de cor branca e saborosa)Concord Clone 30 (uva para produção de suco para a região Sul do Brasil)BRS Rúbea (cultivar de uva para dar cor ao suco)BRS Lorena (uva branca para a produção de vinho de mesa aromáticos)BRS Linda (uva de mesa sem sementes que também é chamada de light por ter menos açúcar)C L A R A M F ZR K W S Y T ZO R Z T A O W P N X P OO Q XT S A S W T S I G R T II G NR U B E A O H M A I A B U F ZA Z E E P G P T B Y E E B T KMAÇÃ F H R N V E U N E X T A E N OB O N I Y R C O N C O R O S XAmaçãé o fruto damacieira que é umaárvore ou arbusto com P L O A F N O X A V K O G C Otamanho de 5 a410mde diâmetro. Existem maçãs vermelhas, V y Z B T Z W K E I T N O Q Kamarelas evet: s. W O J U A S T K K O G B L B PA Embrapa Uva e Vinho, em conjunto com outras entidades, F W A X B L A F Y L K A R B Ucoordencuaénação da Produção Integrada de Maçã (PIM)F N F Y S E L O R E N A E E Xque é uma forma mais segura de plantar. Na PIM é utilizado I O S K P J I A T T G Q y N Lmínimo possível de agroquímicos, a vegetaç~o natural é A I C L I N O A X A F H U Q Omano, ,a e existe um grande respeito e 'preservação daR L O S B W V B L Q T S J G Z1 ", " .natureza.Você seria capaz de encontrar os 5 erros que existem no desenho?Preencha o diagrama com alguns dos produtoscom os quais a Embrapa Uva e Vinho trabalha:BagaEM LeveduraB MaçãR MirtiloA MorangoP PêssegoA UvaEmpresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaCentro Nacional de Pesquisa de Uva e VinhoMlnisterio da Agriculturo_ Pecuária e Abastecimentof?uoLMomento.515 95700.(}OO seso eooçcves. RSrelefone (54) 3455·8tXJ(} Fax (54) 3451-2792hrtp'I/WWWCI1{)(.Nembropo,bf - SOC@X;npwemtxopoDf<OooN~'"(fio::'"'"><iio-c:oogc:Q)ro'"i!!o ~.c "-5 ~Q) ~~ §'" Ng. E~ ~W .~'" f-"O ''" ~õ Q.)" c:'" '"W N"" 1!'" '"j~E õW "O'" !'!E Cl.~ ~O> c:e oo, -go Q)"O ::;;!g CIJo- c:'" Q).~ m:õ '"::> c:c, '"ro '13§ .3-Q) N'"2u; uW '""O!'!.~Q)o,.!!l'õ1!Q)roUva1ino & Fruta1ino apresentam2006 FO- 08. 0001lIlm\1 ""1 ""1 "1\\ ""' "\,, "I" "'" 111111'''1'''" "111""\ 1\" ""9523 -1 •itio0.=-'"o,o,'"c»::>eo,Ministério da Agricultura,Pecuária e Abastecimento. ~I -------..UM PAIs DE TODOSGOVERNO FEDERAL11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111

Uvalino & Frutalino apresentam a Embrapa.

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Uvalino & Frutalino apresentam a Embrapa.

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