Frutífera de porte médio (5 a 10 m de altura), a mangabeira (Hancornia speciosa Gomes) pertence à família das Apocináceas. Originária do Brasil ela é encontrada vegetando de forma espontânea em diversas regiões. As populações nativas de mangabeira no Estado do Amapá ocorrem em áreas de cerrado dos municípios de Macapá, Porto Grande. Ferreira Gomes e Itaubal do Piririm, e têm sido paulatinamente eliminadas, face a implantação de grandes florestadas (Pinus e Eucaliptos) e atividades agropecuárias, mesmo que incipientes por pequenos produtores.bitstream/item/124845/1/CPAF-AP-2001-A-Mangabeira-no-estado-do-amapa.pd

PEREIRA, L. A. F.

Frutífera de porte médio (5 a 10 m de altura), a mangabeira (Hancornia speciosa Gomes) pertence à família das Apocináceas. Originária do Brasil ela é encontrada vegetando de forma espontânea em diversas regiões. As populações nativas de mangabeira no Estado do Amapá ocorrem em áreas de cerrado dos municípios de Macapá, Porto Grande. Ferreira Gomes e Itaubal do Piririm, e têm sido paulatinamente eliminadas, face a implantação de grandes florestadas (Pinus e Eucaliptos) e atividades agropecuárias, mesmo que incipientes por pequenos produtores

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í 'KJL0ó5Gg..•....• Ministério daAgricultura, -rPecuária e AbastecimentofFrutífera de porte médio (5 a 10m dealtura), a mangabeira (Hancornia speciosaGomes) pertence à família dasApocináceas. Originária do Brasil ela éencontrada vegetando de formaespontânea em diversas regiões.As populações nativas de mangabeira noEstado do Amapá ocorrem em áreas decerrado dos Municípios de Macapá, PortoGrande, Ferreira Gomes e Itaubal doPiririm, e têm sido paulatinamenteeliminadas, face a implantação de grandesTécnico ISSN 1517-4077Novembro, 2001Macapá, APA Mangabeira noEstado do Amapá~ ~ r -',:. fi;: ~,., ;]'\ Sib"",,, ."L . Alb F· Perei ---~UIZ erto rertas rerraáreas florestadas (Pinus e Eucaliptos) eatividades agropecuárias, mesmo queincipientes, desenvolvidas por pequenosprodutores.Em se tratando de um produto comperspectivas de mercado, a mangabamostra ser uma opção no âmbito dafruticultura amapaense, desde que sepromova a implantação de cultivos quepermitam a exploração racional daespécie.'Enq. Agr. M.Sc., Pesquisador da Embrapa Amapá, Rodovia Juscelino Kubitschek, km 05,CEP-68.903-000, Macapá - AP, luizfp@cpafap.embrapa.br2 I A Mangabeira no Estado do AmapáClima e SoloPlanta de clima tropical, a mangabeira éencontrada nos cerrados amapaenses ondea temperatura média anual oscila em tornode 26°C e a precipitação pluviométrica nafaixa de 2400 mm. De acordo com VieiraNeto (1994), por ser tolerante a períodosde déficit hídrico, é na época detemperaturas elevadas e de menorumidade relativa do ar que a mangabeiraapresenta seu melhor desenvolvimentovegetativo.As mangabeiras são encontradas noEstado do Amapá vegetando compredominância os Latossolos de texturamédia, ácidos, pobres em nutrientes ematéria orgânica e bàixa capacidade deretenção de água.PropagaçãoPor não se dispor de método depropagação vegetativa que alie praticidadee baixo custo, a propagação damangabeira por semente é a forma maisviável para a produção de mudas.As sementes destinadas a formação demudas devem ser retiradas de frutos, quetenham atingido a maturação de formanatural ou de frutos colhidos "de vez", ouseja, no máximo de seu desenvolvimento eque estejam próximo da maturação. Operíodo de maior concentração de frutosmaduros de mangaba no Amapá, ocorrenos meses de janeiro, fevereiro, novembroe dezembro,Após a coleta dos frutos, as sementesdevem ser lavadas para retirada da polpae, em seguida, colocadas em folha dejornal para secar à sombra por 24 horas.A semente de mangaba, por serrecalcitrante, perde o poder germinativologo após a retirada do fruto, daí anecessidade do semeio ser feito nomáximo em 4 dias depois da colheita,permitindo assim que se obtenha índicesde germinação em torno de 90%.As sementes devem ser colocadas paragerminar em papel toalha umedecido erepicadas 15 dias após a germinação, parasacos de polietileno previamente cheioscom substrato à base de terra preta eareia, na proporção de 2: 1.Pode-se também dispensar o papel toalhae fazer o semeio diretamente nos sacos depolietileno preenchidos com substrato,onde três a quatro sementes sãocolocadas e enterradas a 1 em. Quando asmudas alcançarem 7 em de altura, faz-seo desbaste para eliminar as plantas maisfracas e deixar a mais vigorosa.O plantio será realizado quando as mudasatingirem de 20 a 30 em de altura, o queocorre aos 120 dias depois do semeio.Durante a fase de viveiro deve-se verificardiariamente a umidade do substrato, pois afalta ou o excesso de água pode causarsérios prejuízos às mudas.Preparo do solo e plantioEm plantio solteiro ou mesmo emconsórcio, o solo deverá ser preparado demaneira convencional, levando-se emconsideração que quanto mais arenoso foro solo, menor deverá ser a movimentaçãode terra.Quando o plantio for realizado em área decerrado, pode-se fazer apenas a limpeza dolocal do plantio e mantê-Io limpo por meiode coroamento.As dimensões das covas devem ser de 30x 30 x 30 em, enquanto que oespaçamento entre elas pode ser de 6 x 6m. O plantio deve ser realizado no início doperíodo chuvoso, de preferência quando osolo estiver com bom teor de umidadeumidade para facilitar o pegamento dasmudas. Vale ressaltar que é comum noperíodo chuvoso do Amapá, o veranico-período sem chuvas - que pode durar de15 a 30 dias, o que torna necessário irrigaras mudas recém plantadas, garantindoassim a sobrevivência e o pegamento dasmesmas.Tratos culturaisTutoramentoPara evitar que a ação do vento promova otombamento das mudas, é necessário queapós o plantio elas sejam amarradas apiquetes (tutores), evitando assim não só otombamento como o desalinhamento dasmesmas. Essa prática é fundamental paraque o tronco mantenha-se ereto e facilite acondução da copa e o manejo da cultura.Controle de plantas invasorasManter uma cultura livre da concorrênciade plantas invasoras, vai permitir que elatenha um bom desenvolvimento. No casoda mangabeira, é necessário que se realizeo coroamento ao redor das plantas, bemcomo a roçagem do mato compreendidoentre as linhas de plantio.PodaQuando a mangabeira atinge 1,5 m dealtura, faz-se a eliminação do broto apicalpara reduzir o crescimento vertical eA Mangabeira no Estado do Amapá I3estimular o desenvolvimento lateral daplanta. Os ramos laterais devem sereliminados até a altura de 40 cm. A partirdesse momento, devem ser mantidos trêsramos principais, dos quais serãooriginados os ramos secundários.Após a frutificação deve-se realizar podade limpeza, de modo a retirar e queimar osgalhos secos, quebrados e doentes.Nutrição e adubaçãoPossuindo um sistema radicular capaz deexplorar grande volume de solo, amangabeira pode absorver água enutrientes das camadas mais profundas, oque lhe permite vegetar bem os solospobres e ácidos (Vieira Neto, 1994).Embora não se disponha de resultadosconclusivos sobre adubação damangabeira, lederman et aI. (2000),citando Silva et aI. e Alves et aI., relatamque o potássio e o nitrogênio são osnutrientes mais exportados pelos frutospor ocasião da colheita. Com relação àcorreção da acidez do solo, os dadosdisponíveis na literatura não recomendama utilização de calagem na cultura.No Estado do Amapá, tem-se utilizado combons resultados, as recomendaçõespropostas por Aguiar Filho et aI., (1998)no cultivo da mangabeira (Tabela 1).Tabela 1. Sugestão de adubação (g/planta) para mangabeira em solo Podzólico Vermelho-Amarelotextura média.Adubação nitrogenadaÉpoca Sulfato deamônioUréiaAdubação fosfatada AdubaçãopotássicaCloreto depotássioSuperfosfato Superfosfatosimples triploPlantio 200 1001°ano 150 75 452° ano 225 120 240 120 903° ano 390 180 300 150 1204° ano 480 240 360 180 1505° ano 480 240 360 180 150Fonte: Aguiar Filho et aI. (1998)41 A Mangabeira no Estado do AmapáNo ano em que for feito o plantio, ofósforo deve ser aplicado todo na cova,enquanto que o nitrogênio e o potássiodevem ser aplicados em duas parcelas emcobertura, uma logo após o início e outrano final da estação chuvosa.A partir do segundo ano a dosagem defósforo deve ser distribuída de uma só vezjunto com a aplicação da primeira parcelade nitrogênio e potássio, sendo asaplicações feitas na projeção da copa, comincorporação ao solo.Pragas e doençasEmbora rústica, a mangabeira pode seratacada por pragas ou doenças, desde afase de muda até a fase adulta.É freqüente a presença do pulgão verde(Aphis gossypii) sugando os tecidos novosdas mudas de mangaba, como folhas,brotos, hastes e flores e causando oenrolamento da folhagem. No caso doataque do pulgão ocorrer nas plantasjovens, os danos podem ser significativos,justificando o controle químico através daaplicação de Monocrotophós (Nuvacron400 a 0,1 %), mesmo não sendo umproduto registrado para a cultura peloMinistério da Agricultura, Pecuária eAbastecimento. Em plantas adultas ocontrole do pulgão acontece naturalmentecom a chegada das chuvas (Vieira Neto,2001) .As saúvas podem causar severos danos àmangabeira, principalmente quando oataque ocorre nos viveiros ou no períodoem que as mudas são levadas ao campo.Quando necessário, o controle das saúvasdeve ser feito utilizando formicidas em póou isca.A antracnose (Colletrotrichumgloeosporioides) é a mais importante dasdoenças e a que mais danos causa àmangabeira, chegando a provocar a quedatotal das folhas e a morte das plantasnovas. Danos podem ser evitados àcultura, com a aplicação de fungicidas noperíodo em que ocorre o ataque dadoença.Colheita e comercializaçãoEm decorrência da diversidade genética ede fatores ambientais (distribuicão equantidade de chuvas e tipo de solo) écomum se observar variação no início daprodução da mangabeira. Em algumasplantas, a produção inicia-se no primeiro esegundo ano após o plantio, contudo, nasua maioria, as mangabeiras iniciam aprodução a partir do terceiro ano. Dentreas informações disponíveis sobre a culturada mangabeira no Amapá, não se dispõede dados relativos à produtividade oumesmo sobre a época em que a produçãose estabiliza.Quando atinge o máximo dedesenvolvimento, o fruto da mangabeira sedesprende da planta e cai, indo completarseu amadurecimento no solo, horasdepois. Se recolhidos logo após a queda épossível submetê-Ios a higienização(lavagem) antes de completarem seuamadurecimento, caso contrário, serãorecolhidos completamente amadurecidos emoles, atingindo rapidamente o estado dedeterioração (Vieira Neto, 2001).A maneira de se evitar grandes prejuízos éfazer com que a colheita seja feita deforma manual, quando os frutos estiveremfisiologicamente maduros (verdoengos), ouseja, "de vez".Embora não existam parâmetros quedefinam o estádio de maturação, AguiarFilho et aI. (1998) dizem que a colheitadeve ser realizada no momento em que acor do fruto passa da tonalidade verde-água para o amarelo-claro. Nesse estádio,ao ser pressionado levemente com osdedos, o fruto apresenta ligeira flacidez.Após a colheita, os frutos devem serlavados e postos para secar em localarejado, sendo posteriormente embaladospara a comercialização "in natura'.A produção de mangaba no Amapá éinexpressiva e insuficiente para atender ademanda interna, o que cria umaperspectiva promissora para o seu cultivoem escala comercial no Estado.Referências bibliográficasAGUIAR FILHO, S.P. de, BOSCO, J.,ARAÚJO, I. A. de. A mangabeira(Hancornia speciosa}: domesticação etécnicas de cultivo. João Pessoa: Emepa-PB, 1998. 26p. (Emepa-PB. Documentos,24).ComunicadoTécnico, 64Exemplares desta edição podem seradquiridos na:Embrapa AmapáEndereço: Rodovia JuscelinoKubitschek, km 05,CEP-68.903-000,Caixa Postal 10, CEP-68.906-970,Macapá, APFone: (96) 241-1551Fax: (96) 241 -1 480E-mail: sac@cpafap.embrapa.brMINISTÉRIO DA AGRICULTURA,PECUÁRIA E ABASTECIMENTOIGOVERNO IFEDERALTr.balkando em todo o Brasil ,a Edição1a Impressão 2001: tiragem 150exemplaresA Mangabeira no Estado do Amapá I5VIEIRA NETO, R.D. Cultura da mangabeira.Aracaju: Embrapa-CPATC, 1994. 16p.(Embrapa-CPATC. Circular Técnica, 2).VIEIRA NETO, R.D. Recomendaçõestécnicas para o cultivo da mangabeira,Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros,2001, 26p. (Embrapa TabuleirosCosteiros. Circular Técnica 20).LEDERMAN, I,E., SILVA JÚNIOR, J.F. da,BEZERRA, J.E.F., ESPíNDOLA, A.C. de M.Mangaba (Hancornia speciosa Gomes).Jaboticabal, SP: Junep, 2000. 35p.(Frutas Nativas, 2).Comitê dePublicaçõesPresidente: Nagib Jorge MelémJúniorSecretária: Solange Maria deOliveira Chaves MouraNormalização: Maria Goretti GurgelPraxedesMembros: Edyr Marinho Batista,Gilberto Ken-Iti Yokornizo,Raimundo Pinheiro Lopes Filho,Silas Mochiutti, Valéria SaldanhaBezerra.Expediente Supervisor Editorial: Nagib JorgeMelém JúniorRevisão de texto: Elisabete da SilvaRamosEditoração Eletrônica: Otto CastroFilho

A mangabeira no Estado do Amapá.

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A mangabeira no Estado do Amapá.

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