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CONCEIÇÃO, M. A. F.

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8 Setembro/2013 Jornal da FrutaUso de planilhas eletrônicas para a irrigação de videiras -lMarcoAntônio Fonseca ConceiçãoLAnTUDE (0) 20,25 ALT(m) 335 I LATlTUDE(~ 2025 11Ex: 29" 09'. 29 091Dia Tmax Tmin EToDia Tmed Tmax Tmin UR Vv Rs ETo{oel {oel {oel {%I {ms·11 {MJm'~ {mmlI"CI I"CI Imml01lian 241 305 207 882 08 186 37 01/nov 280 178 4,602Jlan 245 279 215 777 19 153 35 02/nov 279 152 4903Jian 243 297 193 730 16 242 49 03/nov 287 152 5204Jlan 274 334 211 683 18 282 61 04/nov 298 164 5305Jjan 282 339 237 709 19 279 61 05/nov 310 180 5406Jian 06/nov07Jlan 07/nov08Jlan 08/nov09Han 09/nov10J.lan 10/novFigura 2 - Planilhas para cálculo da evapotranspiração de referência (ETo) empregando-se dadoscompletos (1) ou somente com base nas temperaturas máxima e mínima do ar (11).precipitação.t Transplração<,EvaDotransplracão-:t EvaporaçãoFigura] - Esquema ilustrando um balanço hídríco simplificadoIntrodução - A irrigação tem sido empregada naviticultura brasileira, principalmente em regiões de ~clima tropical, como é o caso do noroeste de São Paulo.Muitos produtores, entretanto, não costumamempregar critérios técnicos para o manejo da água.Esse manejo visa, principalmente, a determinação domomento adequado para a irrigação e da quantidadede água a ser aplicada.Essas informações podem ser obtidas com base nobalanço hídrico diário do solo. Nesse balanço (Figura 1),procura-se calcular a quantidade de água que entra nosolo, através da precipitação pluvial (P) e da irrigação(1); e a quantidade que sai do solo, através, principalmente, da evapotranspiração da cultura (ETc). A ETcrepresenta a soma entre a água consumida pelas plantas, através da transpiração, com a água evaporada dasuperfície do solo.No balanço hídrico, os valores de P e ETc devem ser fornecidos diariamente. A precipitação pluvial (P) émedida com o uso de pluviômetros,enquanto que a evapotranspiração dacultura (ETc) deve ser estimadamultiplicando-se a evapotranspiração dereferência (ETo) pelo coeficiente dacultura (Kc), de tal modo que ETc =ETo xKc.A evapotranspiração de referência(ETo) representa a demanda hídricarelacionada aos fatores meteorológicos,como radiação solar, temperatura doar, velocidade do vento e umidaderelativa do ar. Quando não se dispõedesses dados, pode-se estimar a ETocom base apenas nas temperaturamáxima e mínima do ar (Conceição eMandelli, 2005). O cálculo dos valoresdiários de ETo pode ser facilitadoempregando-se as planilhas eletrônicas(Figura 2), disponíveis na página daEmbrapa Uva e Vinho na Internet(http://www.cnpuv. embrapa.br/tecnologias/).ADmax (mm) = m. kêLULAS BRANCAS· PREENCHER IkêLULAS AMARELAS· CALCULADAS IADiniciaJ (mm) = ~ Uva e VinhoDIA P ETo Kc ETc ALERTA Tlmax Tia Lia(mm) (mm) (mm) (h) (h) (mm)1 0.0 U 0.80 4.4 5.9 0.02 0.0 6.0 0.80 4.8 IRRIGAR 8.2 0.03 0.0 5.6 0.80 4.5 2.3 8.0 16.84 0.0 5.7 0.80 4.6 4.5 0.05 0.0 6.0 0.80 4.8 6.8 0.06 0.0 3.7 0.80 3.0 8.2 0.07 0.0 2.3 0.80 1.8 9.1 0.08 0.0 4.6 0.80 3.7 IRRIGAR 10.8 0.09 0.0 5.6 0.80 4.5 2.0 11.0 23.110 0.0 5.3 0.80 4.2 4.0 0.011 0.0 6.4 0.80 5.1 6.4 0.012 0.0 6.2 0.80 5.0 IRRIGAR 8.8 0.013 0.0 3.0 0.80 2.4 0.0 10.0 21.014 0.0 3.1 0.80 2.5 1.2 0.015 0.0 4.4 0.80 3.5 2.9 0.016 0.0 4.9 0.80 3.9 4.7 0.017 0.0 5.3 0.80 4.2 6.7 0.018 0.0 5.4 0.80 4.3 IRRIGAR 8.8 0.019 0.0 5.3 0.80 4.2 1.8 9.0 18.9Figura 3 - Planilha do Sistema IRRIVITIS.= ,Já os valores do coeficiente da cultura(Kc) são, normalmente, ajustados para cada região de cnltivo, variando de acordo coma cultivar, o sistema de condução, a cobertura vegetal do solo e o desenvolvimentovegetativo da cultura, entre outros fatores.A partir dos valores de ETo e Kc é possível estimar a evapotranspiração da cultura (ETc) erealizar o balanço hídrico diário do vinhedo. A realização desse balanço pode, também, serfacilitada empregando-se planilhas eletrônicas, como as do Sistema IRRIVITIS (Figura 3),desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho e disponível na sua página na Internet(http://www.cnpuv.embrapa.br/tecnologias/). Informações detalhadas de comoutilizar o Sistema IRRIVITIS podem obtidas no trabalho de Conceição (20 12).1Pesquisador Embrapa Uva e Vinho, Estação Experimental de Viticultura Tropical,Caixa Postal 241, CEP 15700-971, Jales, SP. E-mail: marco.conceicao@embrapa.brReferência: CONCEIÇÃO, M.A.F. IRRlVITIS: planilha para manejo da irrigação emvideiras. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2012. 9p. (Embrapa Uva e Vinho.Comunicado Técnico, 119). Disponível em: <http://www.cnpuv.embrapa.br/publica/comunicado/>. Acesso em: 23 maio2013. CONCEIÇÃO, M.A.F.; MANDELLI, F. Cálculoda evapotranspiração de referência com base na temperatura do ar. Bento Gonçalves:Embrapa Uva e Vinho, 2005, 4p. (Embrapa Uva e Vinho. Comunicado Técnico, 61).Disponível em: <http://www.cnpuv.embrapa.br/publica/comunicado/>. Acesso em: 23maio.2013.

Uso de planilhas eletrônicas para irrigação de videiras.

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